Chytré víčko, co dokáže odhalit zkažené mléko

27.07.2015 - Stanislav Mihulka

Laciné 3D tištěné čidlo umožňuje hlídat kvalitu mléka v jeho uzávěru


Reklama

Jak poznat, jestli je mléko zkažené? Nové, bezdrátové a hlavně laciné elektronické čidlo, vytvořené s pomocí 3D tisku, umožňuje sledovat kvalitu mléka. Jeho autoři věří, že by mohlo mít v potravinářském průmyslu velký ohlas.

Vývojáři vytiskli 3D struktury z polymeru, které obsahují soustavu mikrokanálků a dutin. Z nich pak sestavili zařízení, které je schopné ve víčku obalu na mléko sledovat změny elektrických vlastností mléka, odpovídajících aktivitě nežádoucích bakterií.

Časem možná půjde ověřit kvalitu mléka a dalších potravin chytrým telefonem přímo během nákupu v supermarketu. Stojíme  na počátku éry chytrých obalů na potraviny?

 

  • Zdroj textu:

    Gizmag, UC Berkeley

  • Zdroj fotografií: UC Berkeley

Reklama

Další články v sekci

Reklama

Reklama

Aktuální články

Ledoborec Polarstern vyplul 20. září 2019 z norského Tromsø a 6. října se v Severním ledovém oceánu připojil ke kře. Šedá šipka znázorňuje, kterým směrem se loď zřejmě vydá. Do přístavu v německém Bremerhavenu by se měla podle plánu vrátit letos v říjnu.

Zajímavosti

V prachu se může skrývat rezistence na antibiotika 

Věda

Půlmilionový roj sarančat pustinných (Desert locust) dokáže za jediný den spořádat stejné množství jídla jako 10 slonů, 25 velbloudů nebo 2 500 lidí. Velké roje mohou mít až 80 milionů jedinců.

Revue

Bohatství v kopcích nad solným jezerem objevili už neolitičtí zemědělci

Historie

Požár při testu motorů Reaver.

Vesmír

Jádro oblasti rozšíření kakadu palmového (Probosciger aterrimus) se omezuje na region Nové Guineje a cíp na severu Austrálie.

Příroda

Nové časopisy Extra Publishing

RSSInzerceO serveru (Redakce)Partnerské weby
© Extra Publishing, s. r. o. 2007–2011. ISSN 1804-9907