Potvrzují to genetici, kteří v kočičí DNA objevili nejméně sedm funkčních receptorů pro hořkou chuť
Kočky bývají tak vybíravé v jídle, že to nás to někdy dovádí k šílenství. Vědci zjistili, že to souvisí s velkým počtem chuťových receptorů, které vnímají hořkou chuť.
Nejprve vytáhli DNA z kočky domácí a pak v ní odhalili celkem 12 různých genů pro receptory hořké chuti. Pak tyto geny jeden po druhém vyzkoušeli v buněčné kultuře a sledovali, jestli budou fungovat v přítomnosti 25 vybraných hořkých látek.
Ukázalo se, že minimálně 7 z těchto genů tvoří funkční receptory, a že tedy kočky nejspíš citlivě reagují na jemné odstíny hořké chuti. To by mohlo vysvětlovat, proč jsou kočky vybíravé v jídle a taky by jim to mohlo usnadnit život. Výrobci kočičích dobrot teď totiž mají šanci vylepšit své recepty tak, aby více vyhovovali kočičím chutím.
Monell Chemical Senses Center, PLoS ONE
VědaSibiř je dalším regionem, který tvrdě pociťuje dopady změny klimatu.
ZajímavostiJed Giulie Tofany prý byl bez chuti a zápachu, takže ho oběť v nápoji či pokrmu nepoznala. Kateřina Medicejská (vpravo) zase využila svatbu své dcery, na níž se sjelo množství lidí, k masakru protestantů.
VesmírNově objevená skvrna se nalézá poblíž slavné Velké rudé skvrny Jupiteru.
PřírodaZákladní jednotkou je u dželad „rodina“ tvořená jedním samcem a několika samicemi
VálkaLegendární německé „hakly“ našly uplatnění i v poválečné čs. armádě. Na snímku rekonstrukce bojů.
