V chladné zimě zahřeje, v horkém letním dni zase osvěží. Řeč je o jednom z nejslavnějších čajů. Jak ale slavný Earl Grey přišel ke svému jménu?
Tento čaj s esencí bergamotu (což je druh citrusového plodu) je skutečně pojmenován po opravdové osobě, Charlesi Greyovi, druhém hraběti z rodu Greyů. Ten byl v letech 1830–34 předsedou britské vlády a z této funkce podpořil řadu reforem. Roku 1833 jeho vláda zrušila otroctví v britském impériu.
Traduje se, že tuto čajovou směs hrabě obdržel v Číně za to, že jeden z jeho mužů zachránil tonoucího syna významného úředníka – což je pozoruhodné zejména proto, že Charles Grey nikdy v Číně nebyl. V Anglii jsou takto aromatizované čaje doloženy už kolem roku 1820, je proto pravděpodobné, že Charles Grey tuto směs pouze dále popularizoval.
100+1 zahraniční zajímavost
HistoriePočátečním dnem kalendáře se stalo 22. září 1792, kdy se monarchie změnila v republiku. (foto: Wikimedia Commons, CC0)
VědaMalý obrněný dinosaurus Jakapil kaniukura (ilustrace: PaleoGDY, Mauricio Álvarez & Gabriel Díaz Yanten, CC BY 4.0)
VálkaRepublic P-47 Thunderbolt se během války stal jedním ze tří symbolů letectva USA (spolu s letouny Lockheed P-38 Lightning a North American P-51 Mustang). (foto: Wikimedia Commons, US Air Force, CC0)