Křupavá štamprle: Je libo panáka s příchutí chipsů?

Americká společnost Doritos představila nový destilát, který chutí i vůní připomíná oblíbenou značku chipsů.

04.03.2024



Tortillové chipsy obvykle nemívají chuť, kterou byste si chtěli dopřát ve formě destilátu. Společnost Doritos se však rozhodla, že její lupínky Nacho Cheese a tvrdý alkohol jdou ruku v ruce. Lihovar Empirical s ní souhlasil a esenci získanou ze slaných pochutin tzv. vakuovou destilací „uzavřel“ do láhve. 

Bizarní drink tak chipsy připomíná vůní i chutí, podle výrobce se ovšem hodí spíš do koktejlů Margarita či Bloody Mary a samostatně ho budou popíjet asi jen opravdoví fajnšmekři. Láhev vyjde v přepočtu na 1 500 korun.

Pro destilérku Empirical rozhodně nejde o první podobný počin. Pánové Danes Lars Williams a Mark Emil Hermansen, kteří za ní stojí, mají na svém kontě řadu velmi neobvyklých alkoholických nápojů, při jejichž přípravě používají originální ingredience a nekonvenční postupy. Nápoje Empirical tak často nezapadají do zažitých kategorií gin, rum, whisky nebo vodka.


Další články v sekci