Čistit si zuby před snídaní, nebo až po ní? Ani věda nemá úplně jasno
Ranní kartáček před snídaní, nebo až po ní? Zubní lékaři prozrazují, proč má každá volba své plusy i mínusy – a proč nejde o tak jednoznačné rozhodnutí, jak se možná zdá.
Každé ráno stojíme před stejnou volbou: sáhnout po kartáčku hned po probuzení, nebo až po šálku kávy a chlebu s máslem? Odpověď není tak černobílá, jak by se mohlo zdát – oba přístupy mají své výhody i nevýhody.
Plak, bakterie a ranní dech
V ústní dutině se přes noc tvoří plak: lepivý biofilm složený z bakterií, zbytků jídla a slin. Tyto mikroorganismy způsobují zápach z úst, produkují ale také kyseliny, které narušují zubní sklovinu a podporují vznik kazů či zánětu dásní.
Kartáček s fluoridovou pastou dokáže po probuzení odstranit noční vrstvu plaku a zároveň na povrchu zubů zanechá ochranný film. Díky tomu jídlo i káva chutnají lépe a zubům se během snídaně dostává určité „předběžné“ ochrany.
Čištění zubů po jídle zase pomáhá zbavit se zbytků jídla zachycených na zubech, mezi nimi i u dásní. Pokud plak přijde do kontaktu s cukry a škroby ze snídaně, bakterie rychle produkují kyseliny, které zuby narušují. Proto většina odborníků doporučuje čistit si zuby dvakrát – před i po jídle.
Co dělat, když nemáte čas na dvojí čištění
Většina zubařů zdůrazňuje, že zásadní je čistit alespoň dvakrát denně – ráno a večer – a večer nezapomenout i na důkladné vyčištění mezizubních prostor (ideálně po posledním jídle a pití jiném než voda). Kdo má zvýšený sklon ke kazům, měl by zvážit i čištění dvakrát ráno, pokud mu to denní režim dovolí.
Po jídle není nutné čekat, než vezmete kartáček do ruky – výjimkou jsou kyselé potraviny a nápoje, jako jsou citrusy, víno nebo nápoje s octem a sycené limonády. Ty dočasně změkčují sklovinu. S čištěním zubů je tak lépe vyčkat 30–60 minut, aby kartáček nepoškodil povrch zubu. Káva však tak kyselá není, takže po ní lze čistit zuby i bez čekání. Pokud chcete kyseliny neutralizovat dříve, stačí si vypláchnout ústa vodou, případně použít žvýkačku bez cukru, která stimuluje tvorbu slin.
Jednoznačná odpověď na otázku, zda je lépe čistit si zuby před snídaní, nebo až po ní, zdá se neexistuje. Nejlepší je proto čistit si zuby před snídaní i po ní. Pokud to ale nestíháte, postačí ranní a večerní čištění doplněné péčí o mezizubní prostory. U těch záleží hlavně na technice. Stomatologové doporučují čistit mezizubní prostory hlavně večer, aby mezi zuby nezůstávaly zbytky potravy přes noc. Některé studie naznačují, že je lepší použít nit před samotným čištěním zubů, protože tak fluoridová pasta snáze dosáhne i do hůře dostupných míst.
