Nůž patří mezi nejstarší zbraně, které lidé znají. Patrně největší slávu si pak získal výrobek nožířské firmy Ka-Bar Knives, který se stal za druhé světové války neocenitelným pomocníkem pro příslušníky námořní pěchoty Spojených států, již si proráželi cestu přes husté džungle v Pacifiku.