Zdravější dásně za pár týdnů? V Japonsku uspěli s želatinovými bonbony, které obsahují postbiotika

Stále více se ukazuje, že pečlivá péče o chrup prospívá nejen ústní dutině, ale i celému organismu. Když se ale řekne zlepšení zdraví zubů a dásní, jen málokoho by napadly sladké želatinové bonbony. Nová japonská studie ale ukazuje, že speciální želatinové bonbony obohacené o postbiotika by mohly představovat překvapivě účinný způsob, jak udržet dásně v dobré kondici.

Výzkumný tým vedený vědci z Institutu vědy v Tokiu hledal účinný způsob, jak předcházet onemocnění dásní, tedy parodontitidě, vedle běžného každodenního čištění zubů a používání dentální nitě. Výsledky publikované v odborném časopise Journal of Periodontology vycházejí z šestitýdenního sledování 116 dobrovolníků. Přibližně polovina z nich dvakrát denně jedla zmíněné bonbony s postbiotiky, zatímco druhá polovina dostávala placebo.

Bonbony pro zdravější dásně

Na rozdíl od probiotik, postbiotika nejsou živé bakterie. Jde o látky vylučované bakteriemi anebo jako v tomto případě bakterie usmrcené teplem. Konkrétně šlo o bakterie Lactiplantibacillus pentosus. Postbiotika jsou stabilnější než živé kultury, lépe se skladují i zapracovávají do potravin. Přesto účinkují v ústech a mohou působit protizánětlivě.

Japonští badatelé zjistili, že pravidelná konzumace želatinových bonbonů s postbiotiky dokázala omezit krvácení dásní a zlepšit ukazatele jejich zdraví u lidí s mírným zánětem dásní (gingivitidou), při kterém dásně otékají a krvácejí, a který může časem přerůst v parodontitidu. Výhodou želatinových bonbonů je jejich jednoduché užívání, díky němuž účastníci studie léčebný režim snadno dodržovali.

Podle vědců může svou roli hrát i samotné žvýkání. Podávání přípravku ve formě želatinových bonbonů má praktické výhody. Žvýkání zvyšuje tvorbu slin a prodlužuje kontakt účinných látek s tkáněmi v ústech. V posledních letech je stále zřejmější, že vznik a zhoršování onemocnění dásní souvisí s narušenou rovnováhou mikroorganismů v ústech. Proto má smysl cílit na mikrobiální společenstvo ústní dutiny, jako to dělají želatinové bonbony s postbiotiky.