Je pravda, že přemíra cukru způsobuje u dětí hyperaktivitu?

08.01.2016 - redakce 100+1

Bujaré chování dětí na narozeninových oslavách, spojených s konzumací zmrzliny, zákusků a dalších na cukr bohatých potravin vedlo některé lidi k myšlence, že cukr u dětí vzbuzuje hyperaktivní chování. Způsobuje cukr opravdu hyperaktivitu?


Reklama

Obrázek dítěte „nadopovaného“ cukrem, které má problém s hyperaktivitou, se zrodil někdy v 70. letech minulého století a od té doby se stal všeobecně přijímaným faktem. Nicméně když v roce 1995 provedl pediatr Mark Wolraich z Vanderbilt University na toto téma studii, jíž se zúčastnilo 400 dětí, nenašel pro zmíněné tvrzení žádný důkaz. 

Podobně již o pět let dřív testovali psychologové Richard Milich a Daniel Hoover skupinu 31 chlapců ve věku 5–7 let, které jejich rodiče označili jako „citlivé na cukr“. Výzkumníci podali všem dětem nápoje slazené umělým sladidlem a následně natáčeli jejich interakce s maminkami. Polovině rodiček řekli, že jejich potomci zkonzumovali cukr, druhé polovině pak tvrdili, že šlo o umělé sladidlo. Matky, které si myslely, že jejich děti jedly cukr, hodnotily chování svých ratolestí jako hyperaktivní a chovaly se k nim kritičtěji než rodičky ve druhé skupině. Psychologové tedy test uzavřeli s tím, že vazba mezi cukrem a hyperaktivitou je dána spíš očekáváním rodičů než samotnou látkou.

TIP: 5 největších lží a mýtů o jídle a stravování

Ve sladkostech se však může nacházet například kofein nebo teobromin (látka obsažená v kakaovníku), u nichž byly stimulační účinky potvrzeny. Cukr má pak navíc jiné, pro děti devastující účinky: Vyvolává obezitu a přispívá ke vzniku cukrovky v pozdějším věku.

  • Zdroj textu:

    100+1 zahraniční zajímavost

  • Zdroj fotografií: Shutterstock

Reklama

Další články v sekci

Reklama

Reklama

Aktuální články

Zajímavosti

Krásná císařovna Barbora

Historie

Saturn a jeho polární záře

Tři fotografie Saturnu pořízené pomocí spektrografu STIS na palubě Hubbleova teleskopu odhalují dynamickou povahu polárních září na planetě. Série představuje pohled na jižní polokouli tělesa v rozpětí pěti dnů. Polární záře na Saturnu mají podobu prstence zářících plynů v okolí pólů a vznikají při kolizi nabitých částic s magnetickým polem planety. Částice jsou urychlovány na vysoké energie a vnikají do horních vrstev atmosféry. Srážky s přítomnými plyny pak vedou k vyzáření energie ve viditelné části spektra a také v ultrafialovém a infračerveném oboru.

Vesmír

Kdysi aktivní vulkány se dnes mohou skrývat pod zemí

Věda

Ani náročný výšlap vám nezaručí, že si koncert vychutnáte – počasí se totiž může kdykoliv změnit.

Zajímavosti

Frostovi muži ukazují svoji kořist – německou přilbu – jednomu z pilotů whitleyů, který je přišel přivítat do přístavu.

 

Válka

Nové časopisy Extra Publishing

RSSInzerceO serveru (Redakce)Partnerské weby
© Extra Publishing, s. r. o. 2007–2011. ISSN 1804-9907