Osamělost neprodáváme: Jihokorejská restaurace odmítá sólo hosty
V jihokorejském městě Josu vyvolala kontroverzi restaurace, která odmítá hosty, kteří přicházejí sami. Provozovatelé pravidlo obhajují ekonomickými důvody.
V jihokorejském městě Josu vyvolala pozdvižení praxe jedné z místních nudlových restaurací, která začala odmítat hosty přicházející sami. Před provozovnou se objevil plakát s výčtem čtyř možností – „1. Zaplaťte za dvě porce, 2. Snězte dvě porce, 3. Zavolejte kamaráda, 4. Příště přijďte s manželkou“ – doplněný bublinou s textem „Osamělost neprodáváme. Prosím, nechoďte sami.“
Kontroverzní krok ilustruje širší problém, s nímž se samotáři v Jižní Koreji v posledních letech potýkají. Kvůli rostoucím cenám potravin, energií a práce se mnoho restaurací snaží maximalizovat využití míst k sezení – čtyřmístný stůl je z jejich pohledu ekonomicky výhodné obsadit čtyřmi hosty, nikoli jedním. Mnohé podniky proto jednotlivce odmítají, i když mají volná místa.
Nežádoucí samotáři
Na sociálních sítích se objevují četné stížnosti: jeden uživatel si například posteskl, že čekal v dlouhé frontě přes hodinu, aby byl nakonec odmítnut pouze proto, že přišel sám, přestože uvnitř byly prázdné stoly. Jiný popsal, že v restauraci specializované na korejskou polévku gukbap mu ve chvíli, kdy obsluha zjistila, že je sám, začali tvrdit, že jim došly suroviny. Letos v létě jihokorejská youtuberka natočila video ze své návštěvy restaurace, kde se k ní personál choval nepříjemně (i když si pro sebe objednala dvě porce jídla), popoháněj ji, aby jídlo snědla co nejrychleji a neomaleně se vyptával, jak dlouho se ještě v restauraci zdrží.
Majitelé podniků argumentují, že přijímat sólo hosty je kvůli rostoucím provozním nákladům stále těžší. Zákony v Jižní Koreji restauracím každopádně umožňují určovat si, koho obslouží a koho ne. Že nejde o okrajový problém ilustruje i statistika listu JoongAng Daily z letošního března, podle níž nabízelo pouze 10 % restaurací v celé zemi speciální jídla pro jednotlivce.
