Plíživá epidemie ohrožuje plantáže kávy po celém světě: Řešení je v nedohlednu

19.10.2018 - Stanislav Mihulka

Milovníci kávy by měli zbystřit. Kávovníky jsou další plodinou, kterou v současnosti ohrožuje nebezpečná infekce.

<p>Listy kávovníku napadené rzí <em>Hemileia vastatrix.</em></p>

Listy kávovníku napadené rzí Hemileia vastatrix.


Reklama

Podle producentů kávy jsme uprostřed největší krize kávy naší doby. Viníkem je houba ze skupiny rzí Hemileia vastatrix, která devastuje plantáže kávovníku prakticky po celém světě.

Na tuto chorobu nemáme k dispozici žádný lék. Pěstitelé s infekcí bojují tím, že vysazují odrůdy kávovníku, které jsou vůči rzi odolnější. Problém je ale v tom, že i tyto odrůdy postupně rzi podléhají. Podle odborníků je jen otázkou času, kdy většina dnešních rezistentních odrůd podlehne. Odhadují to na 5 až 10 let.

TIP: Káva v ohrožení: Během 30 let by mohlo zmizet až 80 % kávových plantáží

Kávovníky nečelí podobné výzvě poprvé - infekce rzi podobně udeřila v polovině 19. století na Cejlonu, dnešní Srí Lance. Tehdy to byl jeden z hlavních producentů kávy na světě. Během dvaceti let po prvním nástupu rzi bylo na Cejlonu opuštěno 90 procent kávových plantáží. Cejlonské farmáře tehdy zachránilo pěstování čaje. Doufejme, že díky genetických technologiím a dalším moderním postupům dopadneme v 21. století s kávou lépe.

Reklama

  • Zdroj textu:

    Barista Magazine

  • Zdroj fotografií: iStock, Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org

Další články v sekci

Reklama

Reklama

Aktuální články

Inspektor Izraelského památkového úřadu s objeveným mečem.

Věda

Tropické cyklóny dostávaly jména už před několika staletími. Bouře byly tehdy pojmenovávány podle míst, kde působily velké škody nebo podle svatých.

Zajímavosti

Koncept lunární motorky Tardigrade.

Vesmír

Všemi barvami hrající kopce Aktau v NP Altyn-Emel jsou tvořeny měkkými sedimenty

Příroda
Historie

U Tannenbergu Rusové ztratily desetitisíce mužů, ale tisk bitvu označil za pouhý lokální neúspěch.

Válka

Nové časopisy Extra Publishing

RSSInzerceO serveru (Redakce)Partnerské weby
© Extra Publishing, s. r. o. 2007–2011. ISSN 1804-9907