Ve věku 98 let zemřel vynálezce Big Macu Jim Delligatti
Příběh Michaela Delligattiho je typickým americkým snem. Vynálezce Big Macu dokázal svůj nápad prosadit i proti vůli obří společnosti a dobýt s ním celý svět
Do podnikání v oblasti rychlého občerstvení se Michael Delligatti pustil v roce 1957. Tehdy si v západní Pensylvánii otevřel svou první franšízu McDonald's. Nadaný podnikatel se rychle dokázal prosadit – přestože musel bojovat s tvrdou konkurencí řetězců Big Boy a Burger King, již o deset let později se mohl pochlubit tuctem vlastních provozoven.
Dvojitá porce masa
Zásadní zlom ale přišel až v roce 1967. Na setkání milovníků hamburgerů, které se konalo v Uniontownu, představil Delligatti svou novinku Big Mac – hamburger s dvojitou porcí masa. Začátky nebyly vůbec snadné – vedení McDonald's s novinkou nesouhlasilo a obávalo se ztráty zákazníků. Delligatti svůj Big Mac totiž nabízel za 45 centů, běžná cena hamburgeru přitom v té době byla jen 18 centů. Pomoc se mu dostalo od Ralpha Lanphara, regionálního manažera, který Delligattimu povolil zavedení Big Macu v jeho provozovnách. Rychle se ukázalo o jak prozíravý tah šlo.
Provozovny Michaela Delligattiho se těšily nevídanému zájmu zákazníků a brzy se staly pobočkami s nejvyšším obratem. Pouhý rok od zavedení do nabídky se Big Mac podílel 19 % na obratu společnosti. O půlstoletí později je jeho vynález celosvětovým fenoménem. Jen ve Spojených státech se za jediný rok prodá zhruba 550 milionů Big Maců a miliony dalších ve více než 100 zemích po celém světě.
V pondělí 28. listopadu Michael James „Jim“ Delligatti zemřel doma v rodném Fox Chapel, městečku s pěti tisíci obyvateli nedaleko Pittsburghu. Bylo mu 98 let.
Další články v sekci
Turbulentní Thajsko: Nový král i povinný aerobik pro úředníky
Sotva v Thajsku skončilo 30 dní státního smutku, začaly se dít velké věci. Kromě oznámení jména nového panovníka musí nově státní úředníci povinně-dobrovolně cvičit
Thajsko má nového následníka trůnu – po nedávné smrti nejdéle vládnoucího panovníka světa, krále Pchúmipchona Adundéta, se novým králem stal dosavadní korunní princ Mahá Vatčirálongkón. Svého úřadu se nový monarcha ujme zřejmě až po Novém roce.
Volba nástupce trůnu ale není zdaleka jedinou novinkou v této turbulencemi zmítané zemi. Generál a současný premiér Prayut Chan-o-cha důrazně doporučil státním úředníkům, aby dbali o své tělo. V platnost tak vešel povinně-dobrovolný program, podle kterého musí úředníci věnovat hodinu své týdenní pracovní doby cvičení.
„Pravidelné cvičení zlepší vaše zdraví a pomůže vám při plnění vašich národních povinností,“ okomentoval novinku generál Prayut. Úředníci si zpestření vcelku pochvalují.
TIP: Thajsko: Královská země svobodných
S nejrůznějšími zákazy a příkazy nový režim v Thajsku rozhodně nešetří. Po smrti krále Pchúmipchona Adundéta nařídila vládnoucí vojenská junta 30 dnů smutku a obyvatelům nařídila nosit jen černé, nebo bílé oblečení. V zemi platí zákaz shromažďování více než pěti lidí a trestné jsou i „pobuřující příspěvky“ na sociálních sítích.
Další články v sekci
České a slovenské loutkářství na seznamu kulturního dědictví UNESCO
Na seznam světového nehmotného kulturního dědictví Organizace OSN pro výchovu, vědu a kulturu (UNESCO) bylo zapsáno české a slovenské loutkářství. Přibylo tak k tradicím a zvykům, které na seznam nově zařadil speciální výbor
Na seznam světového dědictví UNESCO přibylo české a slovenské loutkářství. Česká republika již má na seznamu slovácký verbuňk, masopustní obchůzky a masky na Hlinecku a jízdy králů na jihovýchodě České republiky; spolu s dalšími zeměmi má Česko z minulosti na seznamu zapsané také sokolnictví. Zapisují se tradice, jimž hrozí úpadek či zánik, považované za součást kulturního dědictví. Kandidující státy se musí zavázat, že je budou zhodnocovat a podporovat jejich přenášení z generace na generaci.
Výbor letos posuzoval 37 žádostí o zapsání do reprezentativního seznamu a šest na seznam nemateriálního kulturního dědictví v ohrožení. Součástí nehmotného kulturního dědictví se tento týden staly také kubánská rumba, belgické pivo, novoroční oslavy společné 12 asijským zemím, čínský kalendář slunečních období nebo novodobá tradice oslav Nového roku v Bangladéši, kterou zavedli místní studenti v roce 1989.
České loutkářství má letitou tradici. Podle Národního informačního a poradenského střediska pro kulturu v současné době v ČR působí devět profesionálních loutkových divadel, stovka nezávislých skupin a dalších 300 amatérských. Ještě v polovině minulého století existovalo kolem 3 000 souborů.
Loutkářskou tradici v tuzemsku rozvíjí řada festivalů. Loutkářská Chrudim existuje od roku 1951 a je nejstarší svého druhu v Evropě. Mezi nejvýznamnější současné nezávislé loutkářské skupiny patří Buchty a loutky, Divadlo bratří Formanů či Divadlo Continuo. Sto let už mezi amatéry existuje pražská Jiskra a zanedlouho sté výročí oslaví Říše loutek.
Další články v sekci
Evropské satelity Sentinel-1 potvrdily, že se mrakodrap Millennium Tower propadá
Luxusní mrakodrap Millennium Tower v San Francisku má problém
Millennium Tower je luxusní mrakodrap v San Francisku. Už delší dobu je o něm známo, že se propadá a naklání, podobně jako Šikmá věž v Pise.
Od svého postavení před 8 lety se tahle 58patrová budova propadla o 20 centimetrů a naklonila nejméně o 5 centimetrů. Město San Francisko prožívá stavební boom a odborníci i politici by rádi věděli, proč k tomu vlastně dochází.
Evropská kosmická agentura ESA využila příležitosti a poslala své satelity z programu Copernicus Sentinel-1A a Sentinel-1B, vybavené radarem se syntetickou aperturou, který důmyslně zpracovává radarová data, aby se potrénovaly snímkováním San Franciska.
Mrakodrap se propadá alarmující rychlostí
Oba satelity Sentinel-1 se pustily do práce a potvrdily, že se Millennium Tower skutečně propadá. Rychlost propadání je přitom podle odborníků doslova alarmující – asi 50 milimetrů ročně.
TIP: Global Precipitation Measurement: Sledování srážek a předpovídání počasí
Skutečná příčina propadání mrakodrapu Millennium Tower do země sice ještě není známa, vědci se ale na základě pozorování satelitů Sentinel-1 domnívají, že nosné piloty, na nichž celá stavba spočívá, zřejmě nejsou umístěné na pevné skále.
Další články v sekci
Přijde invaze mravenců? Kolonie etiopských mravenců mohou zaplavit svět
Mravenci Lepisiota canescens mají nebezpečné sklony tvořit superkolonie s mnoha spolupracujícími královnami
Mravenci Lepisiota canescens žijí v Etiopii a nevypadají bůhvíjak nebezpečně. Podle nového výzkumu ale mohou tvořit superkolonie – ohromná společenstva s mnoha královnami, která se chovají jako jedno veliké mraveniště. Superkolonie mohou obývat miliardy mravenců, kteří vytlačují vše živé ve svém okolí.
Badatelé se obávají, že tento druh mravence má všechny předpoklady k tomu, aby svými superkoloniemi pronikl na mnoho míst po celém světě. Mohl by se z něj stát globálně invazní druh.
TIP: Maličcí upíří mravenci z podzemí Madagaskaru
Invazní druhy často cestují s lidmi, i na veliké vzdálenosti. V Etiopii je na vzestupu turistika i obchod a to podle odborníků zvyšuje pravděpodobnost, že si mravenci Lepisiota canescens někoho „stopnou“. Stačí jediná oplozená královna tohoto druhu v batohu turisty a invaze je na světě.
Další články v sekci
Někteří druhohorní dinosauři byli opeření. Mohli ale létat?
Detailní výzkum fosilií prozradil, jak na tom byli druhohorní opeřenci s létáním
Malí opeření teropodi z druhohor měli docela velká křídla, mohutné svalstvo a malou hmotnost. Stačilo to ale k tomu, aby mohli létat? Navzdory četným nálezům to doposud nebylo úplně jasné.
Podle nové studie to druhohorní dinosauři zvládali. Detailní výzkum 51 fosilních pozůstatků 37 druhů dinosaurů blízkých ptákům a raných ptáků ukázal, že dinosauři jako například Microraptor se mohli vlastními silami vznést ze země a letět.
S dnešními ptáky se ale druhohorní letci podle všeho nemohli rovnat. Zřejmě totiž nevydrželi letět delší dobu ani na delší vzdálenosti.
TIP: Objev v jantaru: Krásně zachovalá křídla z doby před 99 miliony let
Oproti běžným představám tito dinosauři ke vzletu nejspíš nepoužívali stromy. Není to stoprocentně jisté, ale nepotřebovali to. A v dnešní přírodě prý také nikdo přímo ze stromů pomocí pádu nevzlétá.
Další články v sekci
Štěstí v neštěstí měl malý vombat Georgem. Když mu byly čtyři měsíce jeho matku srazilo auto. Vombatí mláďata ale až do věku jednoho roku tráví většinu svého času v matčině vaku, George by proto bez pomoci lidí zřejmě nepřežil. Pomoc vombatímu sirotkovi naštěstí poskytl chovatel Tim Faulkner z australského Reptile Parku. Ačkoliv jsou vombati přirozeně samotářská zvířata, z roztomilého George se stal čistokrevný domácí mazlíček, který péči svému adoptivnímu rodiči náležitě splácí.
Další články v sekci
Termální kotel na ryby: Yellowstonský pramen Fishing Cone
Yellowstonský gejzír Old Faithful kdysi lidé využívali jako bezplatnou pračku. Termální pramen Fishing Cone na břehu Yellowstonského jezera se zase i přes svoji nevyzpytatelnost stal vyhledávaným místem pro vaření čerstvě ulovených ryb
Jedním ze zajímavých postvulkanických útvarů Yellowstonského národního parku je bezesporu Fishing Cone (Rybářský kužel), který leží v termální pánvi West Thumb na břehu Yellowstonského jezera. Má tvar nízkého kužele s poměrně velký otvorem a přestože jde o termální pramen, podobá se spíše miniaturní sopce.
Spící gejzír
Ve vodách jezera je Fishing Cone vidět jako malý ostrůvek ležící kousek od břehu, jindy je s pevninou spojen úzkou šíjí a tvoří miniaturní poloostrov, nebo je naopak zcela zalitý vodou. Aktuální podoba závisí na výšce vodní hladiny jezera, která se s ročním obdobím mění. Po jarním tání sněhu je nejvýš, na podzim a v zimě nejníž.
TIP: Horký symbol Yellowstonu aneb Historie gejzíru Old Faihful
Horká voda uvnitř Fishing Cone má o něco nižší teplotu než jiné termální prameny v této gejzírové pánvi, což je způsobeno částečným ochlazováním okolními velmi chladnými vodami jezera. Uvnitř kužele se proto dá naměřit kolem 78 °C. Někdy však teplota stoupne, především tehdy, když se pramen probudí a změní se v gejzír. V současnosti k tomu dochází spíše zřídka, ale ve dvacátých a třicátých letech minulého století voda při erupci stříkala někdy až do výše 12 metrů.
Konvice pro hladové rybáře
Pramen přišel ke svému jménu v roce 1870, kdy oblast Yellowstonu prozkoumávala Washburn-Langford-Doaneova expedice. Jejím členem byl také Walter Trumbull, spisovatel přispívající do některých novin. Ten v červenci 1871 popsal v magazínu Overland Monthly příhodu muže rybařícího v Yellowstonském jezeře. Rybář stál na úzké šíji spojující Fishing Cone s břehem jezera a při jednom tažení se mu ryba vysmekla z háčku a spadla přímo do kulatého otvoru pramene. Po chvilce se objevila na hladině mrtvá a doslova uvařená.
Od té doby, a pravděpodobně i dříve, zde návštěvníci chytali v chladných vodách jezera ryby na udici a ještě zavěšené na háčku si je vařili ve vedlejším termálním jezírku. Prováděli to tak i členové další expedice vedené geologem Ferdinandem V. Haydenem v roce 1871, kteří pramenu říkali Fish Pot (Rybí kotlík) nebo Hot Spring Cone (Kužel teplého pramene). Pozdější pojmenování mělo téměř vždy určitý vztah k rybaření. Pramen vystřídal názvy Fisherman’s Kettle (Rybářova konvice), Fish Cone (Rybí kužel), Fishpot Spring (Pramen rybího hrnce), Chowder Pot (Hrnec rybí polévky), ale i Crater Island (Kráterový ostrov), aby se nakonec jeho jméno v průvodcích ustálilo na současném Fishing Pot.
Nezdravé a nebezpečné
„Vaření na háčku“ u Fishing Cone se brzo stalo tak známým, že rybaření u něj se stalo součástí programu každé jen trochu významné návštěvy. Sám druhý ředitel parku P. W. Norris zde tuto činnost předváděl turistům a v roce 1894 dokonce i členům Kongresu. Roku 1903 psal jeden národní časopis, že žádná návštěva Yellowstonského parku by nebyla bez tohoto prožitku úplná. Turisté se zde často oblékali do zástěry, na hlavu si nasazovali kuchařskou čepici a takto ustrojeni se u Fishing Cone nechali fotografovat. Dnes je ovšem lov ryb a jejich vaření v místní vodě považováno za nezdravé a nebezpečné. Navíc je zakázané, k čemuž jistě přispěla nehoda v roce 1921, kdy zde byl jeden rybář vřící vodou eruptujícího pramene vážně opařen.
Další články v sekci
Operace Rudovous (1): Jak vypadaly plány německého útoku na Sovětský svaz
Když leningradští a moskevští žáci v sobotu 22. června 1941 brzy ráno vyrazili jako obvykle pozdravit svítání, miliony vojáků Osy právě překračovaly hranice SSSR. Útok nacistického Německa a jeho spojenců na Sovětský svaz začal. Co mu předcházelo?
Myšlenka útoku na východ nebyla mezi čelnými představiteli nacistického Německa žádnou novinkou. Adolf Hitler nastínil jeho nutnost již ve své knize Mein Kampf, vydané v roce 1925. Uvádí zde, že Německo je stejně jako před šesti sty lety předurčeno táhnout na východ, ukončit „vládu Židů na východě“, a tím i samotnou existenci sovětského státu.
Nedílnou součást nacistické ideologie tvořily úvahy o likvidaci, deportaci či zotročení Slovanů a následném zabrání jimi obývaného území. Kvůli špatným vztahům a ideologickým konfliktům mezi nacistickou třetí říší a komunistickým Sovětským svazem ve 30. letech považovali mezinárodní pozorovatelé válku mezi nimi za nevyhnutelnou. Nacistické Německo mělo podle jejich představ na SSSR zaútočit přes Litvu, Lotyšsko a Estonsko. Předpokládali, že kontrola Baltského moře Hitlera uspokojí a že nebude opakovat Napoleonovu chybu a na Moskvu nepotáhne.
Schyluje se k válce
Celý svět proto překvapilo, když dva nesmiřitelní ideologičtí soupeři našli shodu a podepsali 23. srpna 1939 v Moskvě pakt o neútočení. Ten smluvní strany zavazoval k tomu, že proti sobě nepoužijí vojenskou sílu a nepřipojí se k alianci vzniklé proti druhé straně. Mimo veřejné části obsahovala smlouva i tajné
dodatky, které začaly vycházet najevo již 17. září 1939, kdy se Sovětský svaz připojil k nacistickému útoku na Polsko. V roce 1940 podepsaly oba státy obchodní dohody o výměně německého vojenského vybavení za sovětské suroviny, které nacistický režim potřeboval k válečným tažením v Evropě. Okamžitě po kapitulaci Francie v červnu 1940 zaměřil Hitler svoji pozornost na východ. O svém záměru napadnout Sovětský svaz informoval 31. července 1940 také vrchní velení branné moci. Při přípravě bojových plánů vycházeli němečtí generálové z již dříve uskutečněných pokusů o invazi do Ruska.
Po jejich zhodnocení jim vyvstaly tři hlavní cíle útoku. Prvním bylo bývalé hlavní město Leningrad, který představoval sovětskou bránu do Evropy. Z ekonomického hlediska nabývala velké důležitosti Ukrajina. Ovládnutí této úrodné a bohaté oblasti by znamenalo také přístup k ropným polím u Kaspického moře. Třetím bylo hlavní město Moskva, správní centrum a nejdůležitější komunikační uzel.
Dokončení: Operace Rudovous (2): Jak vypadaly plány německého útoku na Sovětský svaz
Finální rozhodnutí o útoku na Sovětský svaz učinil Adolf Hitler v listopadu 1940, krátce před návštěvou sovětského ministra zahraničí Vjačeslava Molotova v Berlíně. Hitler rozkázal Vrchnímu velitelství Wehrmachtu, aby naplánovalo začátek východního tažení na 1. května 1941. Podle výpovědi Wilhelma Keitela během norimberského procesu „Hitler považoval konfrontaci s Ruskem za nevyhnutelnou.“
Další články v sekci
Ruská zásobovací loď Progress byla zničena šest minut po svém startu
Rutinní zásobovací let k Mezinárodní vesmírné stanici skončil havárií. Šest minut po startu rakety Sojuz U došlo k explozi a zničení lodi Progress 65
Včerejší start rakety Sojuz z kosmodromu Bajkonur vypadal jako běžná rutina. Krátce před čtvrtou hodinou našeho času začalo odpočítávání a Sojuz U v pořádku odstartoval. K Mezinárodní vesmírné stanici nesla zásobovací loď Progress 65 s 2 400 kilogramy zásob a vědeckého materiálu.
Exploze nad jižní Sibiří
383 sekund po startu ale dorazila zpráva, že telemetrie z horního stupně Sojuzu U byla ztracena. Zprávu krátce poté potvrdil i Roskosmos s tím, že ke ztrátě Progressu došlo nad jižní Sibiří.
Podle předběžných zpráv je příčinou havárie exploze horního (třetího) stupně rakety. Ten se podle propozic měl oddělit 8 minut a 46 sekund po startu. K havárii tak došlo přibližně v polovině letu vyhrazeného třetímu stupni.
Havárie Progressu je čtvrtou havárií zásobovacích lodí - v říjnu 2014 explodoval Antares s lodí Cygnus. V dubnu 2015 se vymkl kontrole Progress a v červnu 2015 došlo k explozi během startu Falconu 9 s lodí Dragon.
Ztráta zásobovací lodi je samozřejmě špatnou zprávou pro šestičlennou posádku na ISS. Ztráta paliva, vody a dalších zásob je nepříjemná, ale ještě více mrzí, že Progress měl na své palubě i první exemplář nové řady skafandrů Orlan MKS pro výstupy Rusů do volného prostoru. Naštěstí ale aktuální nehoda neznamená, že bude posádka trpět hlady. Na ISS se jednak nachází dostatečné zásoby a příští týden k ní zamíří japonská nákladní loď HTV.