čokoláda

První šálek čokolády byl na evropském kontinentu zřejmě připraven v kuchyni starobylého opatství Monasterio de Piedra ve španělské Zaragoze. (foto: Pexels, Karolina Grabowska, CC0)

Půltunový čokoládový vlak měl původně zdobit přímo táborské nádraží, nakonec se unikátní exponát dočkal samostatné místnosti v táborském muzeu čokolády.

S nápadem využít hydraulický lis schopný oddělit kakaové máslo a kakaovou hmotu přišel jako první Casparus van Houten. Svým vynálezem nevědomky položil základy na cestě ke vzniku první tabulky čokolády.

Americká réva okrouhlolistá

V kvalitní čokoládě byste měli najít pouze kakaové máslo, kakaovou hmotu a cukr. Nic navíc tam nepatří.

Kakaovník nakažený infekční chorobou.

Hořká čokoláda nabízí velké množství antioxidantů.

V plodech kakaovníku se skrývá budoucí čokoláda

<p>Rubínová čokoláda s&nbsp;plodem kakaovníku</p>

<p>Pralinky jsou hlavním vývozním artiklem belgických Brugg. Dostanete zde i bonbóny s příchutí havajských doutníků.</p>