gastronomie | 100+1 zahraniční zajímavost

Co se děje v troubě s máslem a margarínem? Nenápadná chemie ovlivňuje chuť, vůni i křehkost pečiva

Martin Reichman 02.07.2026

Pravidla bublinek: Proč jsou skleničky na šampaňské tak vysoké a úzké?

Barbora Jelínková 04.06.2024

Šampaňský byznys: Bublinky, které si oblíbili Napoleon i ruský car

Jana Ládyová 29.04.2024

Někdo to rád kvašené: Ochutnejte nejhůře páchnoucí jídla z celého světa

Vilém Koubek 18.04.2024

Vyhrazeno pro gurmány: Francouzská kuchyně patří po staletí mezi světovou špičku

Veronika Uhlířová-Lefrançois 15.03.2024

Pekařovo tajemství: Opravdu se musí trouba před pečením předehřívat?

Barbora Jelínková 26.11.2023

Nejstarší pizza na světě byla zdobená semínky granátových jablek

Barbora Jelínková 14.10.2023

Sladký symbol Británie: Křehké biskvity pomáhaly vyhrávat války!

Helena Zikmundová 28.08.2023

Jak chutnala první republika? Rozhovor s historikem stravování o jídelníčku našich praprababiček

Jitka Tláskalová 22.08.2023

Izraelská restaurace přišla s nejnechutnějším způsobem servírování zmrzliny

Martin Reichman 14.08.2023

Ochutnejte zázraky světové kuchyně uhnětené z obyčejného těsta

Vilém Koubek 19.06.2023

Na kávu s Adinou: Kam hvězdy chodily zapíjet žal a slavit úspěch?

Janka Ryšánek Schmiedtová 09.05.2023

Článek o smyšlených tradicích italské gastronomie vyvolal na Apeninském poloostrově poprask

Zuzana Rychlá a ČTK 28.03.2023

Belgické nemocniční jídlo získalo ocenění v gastronomickém průvodci

Zuzana Rychlá a ČTK 15.03.2023

Subscribe to gastronomie