gastronomie

<p>Koláče sladké i slané, nebo třeba prodávané v hrnku se nyní v Hollywoodu těší mimořádné oblibě.</p>

<p>Jedinečný Schüttelbrot je výživný, zdravý a voní fenyklem i horským vzduchem. Přesto zatím za proslulejšími pochoutkami Jižního Tyrolska neprávem zaostává</p>

<p>Pralinky jsou hlavním vývozním artiklem belgických Brugg. Dostanete zde i bonbóny s příchutí havajských doutníků.</p>

<p>V porovnání s vepřovým nebo hovězím je krysí maso levné.&nbsp;Pro mnoho rodin je to proto jediná příležitost, jak alespoň jednou za čas dostat na stůl nějaké to maso.</p>

Zlato z lesa

Název: bílý lanýž
Kde: Itálie, Francie

Bílé lanýže jsou notoricky známé díky jedinečné chuti, jež se podle znalců nedá ničím nahradit. Tyto houby, které žijí v symbióze s kořeny stromů a jsou extrémně náročné na pěstování, však prosluly především jako nesmírně drahé a vzácné zboží. „Lovci“ je proto vyrážejí hledat převážně do italských a francouzských lesů v doprovodu speciálně vycvičených psů, nebo dokonce prasat domácích. Úlovky pak prodávají nejluxusnějším restauracím, jež jsou za 450 g kvalitního bílého exempláře ochotny zaplatit v přepočtu i sto tisíc korun. Samozřejmě – čím větší lanýž, tím vyšší cena: V roce 2009 šel například do aukce obr o hmotnosti 720 g, za nějž potom šťastný nálezce obdržel dokonce přes čtyři miliony korun! 

<p>Japonské nože se stále považují za velmi kvalitní. Vyrábějí se z mnoha vrstev různé oceli.</p>

<p>Psal se rok 1967, když Michael James Delligatti připravil svůj úplně první Big Mac.&nbsp;O půlstoletí později je jeho vynález celosvětovým fenoménem.&nbsp;</p>

<p>Nakládaná zeleninová směs&nbsp;se za pokojové teploty&nbsp;„vyrobí sama“ zhruba za týden.</p>