jídlo

Pastevec při dojení kobyly v kyrgyzském údolí Suusamyr.

Nasycené mastné kyseliny zvyšují hladinu cholesterolu a měly by tak tvořit jen menší část jídelníčku.

Britská sušenka existuje v nepřeberném počtu tvarů a barev, téměř všechny se ale ideálně hodí k typickému anglickému čaji

Preclíky znali lidé ve středověku také pod označením prechlíky

Hlavní výhodou masa z hmyzu je jeho levná a ekologická výroba.

Chřest – vitamínová bomba, která zasytí, skvěle chutná a je dietní.

Archeologové často nacházejí dokonale zachovalý a stále jedlý med starý tisíce let například v egyptských hrobkách.

Vaření v hrncích z pietra ollare si oblíbili i kuchaři z valtellinských restaurací. Vaří v nich už přes třicet let.

Nikdo neumí vyrobit maso lépe než zvířata samotná a bohužel neexistuje jiný způsob, jak jej získat, než jejich usmrcením.

Starou slovinskou specialitou jsou Ajdovi krapi.

Do nedávna byly známé pouze čtyři chutě – sladká, slaná, kyselá a hořká. Na přelomu tisíciletí pak vědci popsali pátou chuť s exotickým názvem „umami“, včetně konkrétního receptoru a nervové dráhy, která se podílí na jejím přenosu.