Chemici vystopovali sloučeninu významnou pro vznik života na Zemi
Nový výzkum prokázal, že pantetein, aktivní součást koenzymu A, který je klíčový pro řadu metabolických reakcí, mohl vzniknout ve vodě z jednoduchých sloučenin a podílet se na vzniku nejstarších organismů
O vzniku života na Zemi máme zatím jen hrubou představu. Týmu chemiků, které vedl Matthew Powner z Londýnské univerzity, nedávno poodhalil chemické procesy, které vedly ke vzniku nejstarších organismů. V podmínkách napodobujících dávnou Zemi syntetizovali látku, která je zásadní pro prakticky všechny organismy.
Jde o pantetein, chemický analog kyseliny pantothenové neboli vitamínu B5. Tato látka představuje aktivní součást molekuly koenzymu A (CoA), který hraje klíčovou roli v celé řadě základních metabolických reakcí živých organismů. Chemikům se přitom až doposud nedařilo pantetein syntetizovat v podmínkách, jaké panovaly na mladé Zemi. Domnívali se proto, že se pantetein přímo na vzniku života nepodílel.
Experiment z rané Země
Powner a jeho kolegové to nyní dokázali. Syntetizovali pantetein ve vodě za pokojové teploty. Použili k tomu molekuly odvozené od kyanovodíku, který je sice pro nás prudce toxický, ale zároveň představuje jednoduchou organickou látku, která byla na rané Zemi zřejmě velmi hojně zastoupená. Výsledky svého výzkumu vědci zveřejnili v prestižním odborném časopisu Science.
Autoři studie uvádějí, že jakmile pantetein samovolně vznikl (což jak dokládá jejich experiment bylo možné), mohl se podílet na dalších chemických reakcích, v nichž z molekul, které byly jednoduššími předchůdci proteinů a řetězců RNA, vznikly nejstarší organismy. K tomu došlo zřejmě o něco dříve než před čtyřmi miliardami let.
TIP: Život na Zemi možná nevznikl v hlubinách oceánu, ale v mělkých jezírcích
Hlavní význam výzkumu Pownerova týmu spočívá především v tom, že mnozí vědci, zabývající se studiem počátku života na Zemi, považovali vodu za příliš destruktivní prostředí pro sloučeniny a reakce potřebné ke vzniku nejstarších organismů. Uchylovali se proto k představám, že život vznikal v periodicky vysychajících jezírcích nebo v podobných prostředích. Powner s kolegy synstetizovali pantetein přímo ve vodě, čímž tyto námitky smetli ze stolu.
Další články v sekci
Souboj bývalých spojenců: Duel tanků PzKpfw 35(t) vs. Renault R 35
Šestá tanková divize vděčila za svůj bleskový postup rovněž původně československým lehkým tankům LT vz. 35 s novým názvem PzKpfw 35(t). Proti nim se postavily početné, avšak špatně organizované francouzské obrněné útvary, ve kterých dominovaly lehké, ale pomalé stroje Renault R 35.
Tankové konstrukční školy Francie a Velké Británie v meziválečném období sázely na dodnes kritizovaný princip evoluce dvou kategorií lehkých a středních tanků, který poté převzaly také další spojenecké státy včetně Československa. Tyto kategorie se označovaly jako pěchotní a jezdecké (případně také křižníkové), což odkazovalo na druh vojsk, v němž měly působit. Druhá světová válka však záhy poukázala na slabiny těchto nevyvážených koncepcí.
Od prvotních potíží ke kvalitě
V jednotkách Wehrmachtu sloužící PzKpfw 35(t) vznikl v Československu, a to poněkud paradoxně právě jako reakce na posilování německých tankových vojsk. V roce 1934 si velení čs. armády objednalo dva typy lehkých obrněnců, první pěchotní a druhý jezdecký, ale do fáze sériové výroby se dostal jen ten druhý, který vzešel ze soutěže mezi prototypy značek Škoda Plzeň a ČKD. Z náročných testů vyšel vítězně plzeňský tank Š-II-a, avšak ČKD výsledek napadla. Armáda pak zvolila šalamounské řešení, když potvrdila výběr tanku Škoda, jenže výrobní kontrakt rozdělila mezi obě firmy. Často se tvrdí, že ty uzavřely kartelovou dohodu již během soutěže, o níž se mluví také jako o zkorumpované.
Každopádně vzniklo ve své době potenciálně kvalitní bojové vozidlo, ale cesta k němu byla složitá, protože tank s armádním označením LT vz. 35 se na počátku projevoval jako značně poruchový. Vinu za to nesl mimo jiné pokrokový, avšak složitý a neodzkoušený pneumatický systém řízení. Vojskové testy úspěšně skončily až roku 1937 a četné slabiny se musely odstraňovat v průběhu sériové produkce, než tank dospěl na skutečně dobrou úroveň. O úspěchu tohoto procesu však vypovídá skutečnost, že v kritických dnech září 1938 se „pětatřicítky“ jasně osvědčily a vážné problémy se u nich už neobjevily.
Tank LT vz. 35 výrazně převyšoval německé PzKpfw I a II a mohl se téměř rovnocenně měřit i s prvními variantami středních PzKpfw III, protože ve věži čs. stroje se nacházel 37mm kanon a pancéřování dosahovalo síly až 25 mm. Proti německým tankům ale nedostal příležitost bojovat, byť si vedl velice dobře ve střetnutích s Maďary. Jisté je, že na potenciální i skutečné protivníky silně zapůsobil, a proto nebylo divu, že okamžitě po obsazení zbytku českých zemí o něj projevil zájem Wehrmacht. Čs. armáda koupila 298 kusů, z nichž 52 převzalo samostatné Slovensko, kdežto 244 obrněnců zabavili Němci, od nichž tank obdržel nové označení PzKpfw 35(t), kdy písmeno „t“ znamenalo tschechisch – český.
Úpravy pro Wehrmacht
Následovaly i další změny, z nichž nejdůležitější představovalo zvýšení počtu členů osádky ze tří na čtyři. Přibyl druhý muž ve věži, jelikož v původní čs. podobě se musel starat o velení, palbu z kanonu i kulometu a nabíjení jediný voják. Nový tankista zastával funkce nabíječe a kulometčíka, jenže jeho umístění ve věži si vyžádalo snížení zásoby munice pro kanon (72 místo původních 78 nábojů) i kulomety (1 800 místo 2 700 ran). Vedle toho proběhly další změny, například montáž německých vysílaček.
Malá část tanků prodělala přestavbu na velitelskou úpravu Panzerbefehlswagen 35(t) s rozměrnými anténami. Hlavním uživatelem „pětatřicítek“ ve Wehrmachtu se stala 1. lehká divize, která tyto tanky velice úspěšně nasadila v Polsku. Posléze byla reorganizována a přejmenována na 6. tankovou, jež měla záhy získat velkou slávu při útoku proti Francii, do něhož zasáhlo víc než 100 tanků PzKpfw 35(t).
PzKpfw 35(t)
- OSÁDKA: 4 muži
- BOJOVÁ HMOTNOST: 10,5 t
- CELKOVÁ DÉLKA: 4,90 m
- CELKOVÁ ŠÍŘKA: 2,06 m
- CELKOVÁ VÝŠKA: 2,37 m
- MOTOR: benzinový Škoda T-11/0 (89 kW)
- MAX. RYCHLOST: 34 km/h
- MAX. DOJEZD: 190 km
- MAX. SÍLA PANCÍŘE: 25 mm
- VÝZBROJ: 1× 37mm kanon KwK 34(t) (72 nábojů) 2× kulomet MG 37(t) ráže 7,92mm (1 800 nábojů)
V akci
Zdroje se liší v udání přesného počtu nasazených vozidel, jelikož se vyskytují čísla od 106 do 132. Lze najít i různé počty vyřazených či poškozených kusů (od 45 do 62), ale tyto rozdíly mohou pramenit z faktu, že některá vozidla se posléze povedlo opravit a vrátit do služby. Němci ale každopádně chápali, že „pětatřicítka“ již má svůj zenit za sebou, a proto ji na počátku roku 1941 vyřadili z první linie. Chystaný útok na SSSR znamenal změnu názoru, jelikož se musel využít každý dostupný obrněnec, a proto se asi 160 tanků z Plzně zapojilo i do operace Barbarossa v rámci 6. tankové divize.
V ruském blátě a mrazech si už ovšem nevedly příliš dobře, protože jejich systém řízení selhával. Výkon kanonu na sovětské obrněnce nestačil a pancéřování již neposkytovalo adekvátní ochranu, takže ztráty narůstaly. Tanky PzKpfw 35(t) tak byly už definitivně staženy z první linie, pokračovaly však ve službě v pomocných rolích, mimo jiné u policie či jako tahače. Pro úplnost lze dodat, že „pětatřicítky“ užívaly i další státy, především Rumunsko a Bulharsko. Ve druhé zmíněné zemi jezdily poslední kusy až do 50. let.
V první světové válce Francie patřila mezi průkopníky tankového vojska a jako první země na světě zavedla do služby tank s otáčivou zbraňovou věží – proslulý Renault FT. S tím však ostře kontrastuje zaostávání francouzských obrněných jednotek v meziválečné éře, což koneckonců zapadalo do celkové neutěšené situace v armádě a společnosti.
V pěchotních jednotkách proto stále dominoval kdysi přelomový, ale počátkem 30. let zoufale zastaralý Renault FT, ačkoli se již od poloviny 20. let objevovaly plány na jeho náhradu. Z politických i ekonomických příčin se však neustále odkládaly, měnily a rušily, a proto armáda specifikovala nový typ až v roce 1933. Soutěže se zúčastnilo 14 firem.
Náhrada za legendu
Pět z nich pak postavilo prototypy nového lehkého pěchotního tanku, jenže v roce 1934 se požadavky znovu změnily, jelikož generálové rozhodli o zesílení pancíře z 30 na 40 mm, aby výsledné vozidlo lépe vzdorovalo německým 37mm dělům. První prototyp dodala firma Renault pod označením ZM. Tank v roce 1935 prodělal modifikaci, aby vyhověl onomu požadavku na silnější pancíř, který nakonec dosahoval tloušťky až 43 mm, což na vozidlo o celkové hmotnosti něco přes 10 t nebylo vůbec špatné. Armáda už spěchala, protože vnímala stále reálnější hrozbu vypuknutí války s Německem, takže v dubnu 1935 zadala objednávku na prvních 300 sériových obrněnců pod označením Char léger Modèle 1935 R, byť tank se běžně označoval jako R 35.
Do jara 1940 se vyrobilo zhruba 1 600 vozidel a jednalo se o vůbec nejpočetnější typ tanku v rámci francouzské armády. Kromě toho si vozidlo objednali také zahraniční zákazníci – Polsko a Rumunsko, které jej následně i licenčně vyrábělo. Obrněnec působil elegantně, navíc byl opravdu jednoduchý a levný, jenže podobně jako většina tehdejších francouzských tanků se vyznačoval v zásadě zastaralou konstrukcí. Ačkoliv disponoval vcelku kvalitním pancéřováním, z hlediska pohyblivosti, palebné síly a ergonomie se rozhodně nemohl srovnávat s tehdejší špičkou.
Problémy a pokus o vylepšení
Renault R 35 měl ve výzbroji kanon Puteaux kalibru 37 mm, tedy stejnou zbraň, jakou měl již Renault FT za první světové války, takže jeho protipancéřové a protipěchotní účinky nepostačovaly požadavkům doby. Tank měl pouze dvoučlennou osádku, protože by se do něj stejně víc osob nevešlo. Jediný voják ve věži tak musel působit jako velitel, střelec i nabíječ. Aby toho nebylo málo, měl jen špatný rozhled a proces nabíjení kanonu byl neúnosně pomalý, protože náboje se skladovaly na podlaze korby, takže musel neustále dělat dřepy, aby se k zásobě munice dostal. Většinu času musel trávit vestoje, ačkoli měl možnost sklopit si malé sedátko na zádi věže – v této pozici se ale nedala ovládat výzbroj. Ani pohyblivostí se R 35 nemohl chlubit, na čemž se vedle slabého motoru podílela také jednoznačně zastaralá konstrukce podvozku, která se kvůli rychlejšímu zahájení sériové produkce shodovala s již zavedeným tankem AMR 35.
Právě kvůli problémům s podvozkem se Francouzi rozhodli vyvinout novou verzi, která obdržela oficiální název Char léger modèle 1935 R modifié 1939, avšak v praxi se označovala jako R 40, což odkazovalo na rok zahájení výroby. Už tento údaj napovídá, že těchto „čtyřicítek“, které dostaly odlišný podvozek firmy AMX a rovněž delší 37mm kanon, nemohl vzniknout velký počet. Továrny opustilo něco mezi 130 a 145 korbami, ale počet kompletních dodaných tanků byl zřejmě menší než 100, tudíž tento typ sehrál ve válce jen velmi omezenou roli.
To ostatně platí též o původním R 35, který pro německé panzery nepředstavoval důstojného soupeře, navíc osádky opustily mnoho tanků kvůli poruchám. Němci převzali značný počet R 35, používali je však jenom pro strážní úkoly, výcvik a po demontáži věží jako tahače. Menší množství získaly též další státy Osy, ale typ R 35 kupodivu pokračoval ve službě ve Francii a jejích koloniích i po válce, takže se dokonce stihl zapojit ještě do první arabsko-izraelské války.
Renault R 35
- OSÁDKA: 2 muži
- BOJOVÁ HMOTNOST: 10,6 t
- CELKOVÁ DÉLKA: 4,20 m
- CELKOVÁ ŠÍŘKA: 1,85 m
- CELKOVÁ VÝŠKA: 2,37 m
- MOTOR: benzinový Renault (61 kW)
- MAX. RYCHLOST: 20 km/h
- MAX. DOJEZD: 140 km
- MAX. SÍLA PANCÍŘE: 43 mm
- VÝZBROJ: 1× 37mm kanon SA18 L/21 (100 nábojů) 2× kulomet Riebel MAC31 ráže 7,5mm (2 400 nábojů)
Měření sil
Obrněnec PzKpfw 35(t), respektive československý LT vz. 35, patřil mezi jezdecké tanky, tudíž se mohl chlubit dobrou pohyblivostí a kvalitním kanonem, který ve své době nabízel poměrně dobrou průbojnost. Naopak francouzský R 35 představoval pěchotní tank, u něhož se nejvíc hledělo na silné pancéřování, zatímco palebná síla a pohyblivost byly druhořadé. Nežádala se tedy schopnost ničit obrněnce nepřítele a nemusel se pohybovat výrazně rychleji než pěšák. Silné pancéřování se tudíž dá popsat jako snad jediná silná stránka R 35, který v jiných ohledech dramaticky zaostával.
PzKpfw 35(t) se mohl pochlubit daleko vyšší rychlostí i mnohem účinnějším kanonem, přestože probít silný pancíř francouzského protějšku dokázal pouze na vzdálenost kratší než 100 m. R 35 na tom však byl vlastně ještě hůř, neboť jeho slabá výzbroj mohla prostřelit čelo PzKpfw 35(t) snad jedině z bezprostřední blízkosti. Francouzské vozidlo značně zaostávalo též z hlediska ergonomie, jelikož nevhodné vnitřní uspořádání dále snižovalo jeho reálnou bojovou hodnotu. Původně čs. tanky ve službách Wehrmachtu proto přesvědčivě zvítězily, ačkoli je třeba zdůraznit, že největší zásluhy na tom nenesly jejich technické parametry, nýbrž zničující strategická i taktická dominance německé armády.
Další články v sekci
Fotografové vůbec poprvé zachytili kopulující keporkaky: Jednalo se o dva samce
Dvojici profesionálních fotografů se podařilo pořídit výjimečný snímek – nedaleko havajského ostrova Maui zachytili dvojici kopulujících keporkaků. Podle mořských biologů se ale jednalo o dva samce.
V lednu 2022 zachytili Lyle Krannichfeld a Brandi Romanové – dva fotografové sídlící na havajském ostrově Maui, dvojici kopulujících keporkaků. Zkušení fotografové věděli, že sexuální aktivita mezi keporkaky nikdy nebyla vědecky zdokumentována, obrátili se proto na Stephanii Stackovou, výzkumnici a specialistku na keporkaky z Pacific Whale Foundation, aby pořízené snímky posoudila.
Doktorandka z australské Griffithovy univerzity potvrdila, že se oběma fotografům skutečně podařilo zachytit kopulaci keporkaků. Nejednalo se ale o samci a samici, nýbrž o dva kopulující samce. Sexuální akt podle Krannichfelda a Romanové netrval déle než dvě minuty a probíhal zasunutím části penisu do štěrbiny, která za běžných okolností ukrývá penis keporkaků.
Snímky ocasů velryb, které vědci používají k identifikaci jednotlivých velryb odhalily, že se jednalo o dva dospělé samce. V jednom případě šlo o zdravého a vitálního jedince ve věku nejméně 13 let, druhá velryba měla podle vědců zhruba 30 let a podle všeho šlo o zesláblý kus. Vitální živočich před zraky objektivů nešťastného kytovce „zneužil“. Biologové mají dokonce teorii, že oslabený keporkak k lodi doplul, aby se dočkal pomoci před pronásledovatelem. Závěrem vědci dodávají, že si nejsou jistí, zda by stejnopohlavní akt proběhl i mezi dvěma zdravými jedinci.
Homosexuální chování je nicméně podle Stackové v živočišné říši velmi běžné, a to i u jiných druhů kytovců. Sexuální akty jedinců stejného pohlaví hrají důležitou společenskou roli u delfínů skákavých (Tursiops truncatus) a homosexuální chování bylo pozorováno i u dalších velryb, delfínů a sviňuch, včetně například kosatek (Orcinus orca), plejtvákovců šedých (Eschrichtius robustus), velryb grónských (Balaena mysticetus) nebo amazonských delfínovců (Inia geoffrensis).
Keporkak (Megaptera novaeangliae)
- Řád: Kytovci (Cetacea)
- Čeleď: Plejtvákovití (Balaenopteridae)
- Velikost: Délka dospělého jedince 12–16 metrů, hmotnost kolem 30 tun.
- Rozmnožování: Březost trvá 11,5 měsíce (cca 340 dní) a samice rodí vždy jen jedno mládě zhruba každé dva roky. Nejvíce porodů se na severní polokouli odehrává v lednu a únoru, na jižní polokouli v červenci a srpnu. Samice pohlavně dospívají ve věku 5 let a plné velikosti dorůstají o něco později. Samci jsou pohlavně dospělí ve věku 7 let.
- Mláďata: Novorozené mládě váží kolem 1 500 kg a dosahuje délky 6 metrů. Je kojeno asi 5–6 měsíců.
- Doba života: Zhruba 70–90 let.
- Potrava: Živí se krilem, ale také malými rybami, které žijí v hejnech. Jsou známí organizovaným způsobem lovu, při němž se hejno keporkaků vynořuje v kruhu z hlubiny směrem k hejnu ryb. Velryby kruh zužují a zároveň vypouštějí bubliny, které malým rybám matou orientaci. Když jsou takto ryby nahnány do úzkého prostoru, keporkaci vplují do hejna s otevřenými tlamami a spolykají tak velké množství kořisti.
Další články v sekci
Báječný muž v oblacích: Calbraith Rodgers se naučil létat jen kvůli tučné odměně
S velkým dopravním letadlem dnes přeletíte USA za zhruba pět hodin a bez jediného přestupu. V roce 1911 na stejný úkol potřeboval pilot Cal Rodgers sedmdesát mezipřistání a celý měsíc a půl času!
Calbraith Perry Rodgers je obrovský, téměř dva metry vysoký a sto kilo vážící chlap. Jak napovídá jeho tělesná schránka, je to dobrodruh se zálibou v adrenalinu. Hraje americký fotbal, zajímají ho rychlé plachetnice a auta. Jednoho říjnového dne roku 1910 si v novinách přečte inzerát nabízející 50 000 dolarů prvnímu člověku, který zvládne do jednoho měsíce od startu přeletět USA. Okamžitě se rozhodne zkusit své štěstí. Co na tom, že v letadle ještě nikdy neseděl! Úplná neznámá to pro něj však nebyla, jeho příbuzní se aviatice horlivě věnovali.
Soukromý vlak
V roce 1911 slaví letadlo teprve své osmé narozeniny. Létající stroje zatím připomínají křehké slupky, do nichž platí vstup „jen na vlastní nebezpečí“. Nemají žádné navigační přístroje ani světla, takže s nimi není možné letět v noci. Neexistují ani žádná letiště.
Cal si proto předem musí promyslet trasu, najít vhodné přistávací plochy a způsoby provádění oprav a doplňování paliva. Je mu jasné, že náklady na uskutečnění jeho snu budou obrovské. Naštěstí se mu ale podaří najít sponzora. Výrobce šumivé limonády Vin Fiz slíbí Calovi, že mu výměnou za propagaci svého nápoje zaplatí pět dolarů za každou dokončenou míli závodu. Nic mu tak nebrání dát věci do pohybu.
Prvním krokem je koupě letadla. Jako jeden z prvních soukromníků si přímo od otců letectví – bratří Wrightů – pořizuje dvouplošník EX o síle 35 koní. Letadlo s maximální rychlostí 97 kilometrů za hodinu a doletem 300 kilometrů ho přijde na 5 000 dolarů. Další nutností jsou letecké zkoušky, po nichž se v srpnu 1911 stává 49. člověkem v dějinách, který má v kapse mezinárodní pilotní průkaz. Jako poslední povinnost zbývá zajistit podpůrný tým, který ho bude následovat na palubě soukromého vlaku. Vlak poveze palivo, náhradní díly, opraváře, automobil a také Calovu manželku a matku.
Strastiplný let
Na šest a půl tisíce kilometrů dlouhou výpravu se Cal nakonec vydává 17. září 1911 z New Yorku. Před startem si zapaluje svůj oblíbený doutník a vznáší se do nebes. První den jde všechno hladce. Během necelých dvou hodin zdolává 170 kilometrů. Kdyby dál pokračoval tímto tempem, měl by první cenu v kapse. Hned druhý den ale havaruje a oprava se protáhne na dva dny.
Celá Calova cesta je odrazem těchto prvních zvratů osudu. Někdy jde vše jako po másle a Cal překonává velké vzdálenosti během pár desítek minut. Jindy tráví celé dny čekáním na opravy, nebo dokonce po nemocnicích, kde ho lékaři dávají dohromady. Havaroval během závodu celkem šestnáctkrát! Naštěstí ale nikdy neutrpí natolik závažné zranění, které by mu zabránilo pokračovat v závodu. Výpis z jeho nemocniční karty by byl ale hrozivý: zabodnuté ocelové střepiny, popálení horkým olejem, zlomeniny či stržený skalp!
Pokřtěn v Pacifiku
Po strastiplné cestě Cal konečně 5. listopadu 1911 přistává v cíli, kde ho vítají tisíce nadšených přihlížejících. Poprvé v dějinách někdo přeletěl celý kontinent! Co na tom, že Cal výhru nezískal. Se sedmdesáti mezipřistáními mu let trval 49 dní a ve vzduchu strávil celkem osmdesát hodin a dvě minuty. Jeho letadlo během cesty prošlo tolika opravami, že z něj zůstalo jen pár originálních kusů, například kormidlo nebo nádržky na olej. Zbytek museli technici kompletně vyměnit.
Do cíle určeného soutěží sice doletěl, ale poté se rozhodl pokračovat ještě o něco dál, aby ukončil cestu od oceánu k oceánu. Dne 10. prosince se vydal zdolat posledních 32 kilometrů, které ho dělily od vln Pacifiku. Radostí bez sebe přistál na pláži a vjel do vody. Jeho americká odysea byla dokonána!
Další články v sekci
Webbův teleskop odhalil možné podmínky pro existenci života na dvou trpasličích planetách
Vědci zachytili na trpasličích planetách Eris a Makemake stopy metanu, který mohl vzniknout jedině nedávnou geologickou aktivitou. Nová zjištění mění náš pohled na tyto vzdálené světy.
Tělesa za oběžnou drahou Neptunu jsou vzhledem k extrémně nízkým teplotám považovaná za místa neslučitelná se životem jak jej známe. Životadárné Slunce se z těchto světů jeví jako sice relatvně jasná hvězda, mnoho tepla k nim z něj ale nedorazí. Nedávná pozorování Webbova dalekohledu ale ukazují, že by to nemusela být tak úplně pravda.
Zajímavý objev se týká velkých těles, trpasličích planet 136199 Eris a mírně šišaté 136472 Makemake. Ukazuje se totiž, že by obě tyto trpasličí planety mohly být stále geologicky aktivní. To zásadně mění náš pohled na objekty tohoto typu, včetně možného výskytu života.
Spektra trpasličích planet
Jak vyplývá z doposud nezveřejněné a nerecenzované studie, tým amerických odborníků, který vedl Christopher Glein z Jihozápadního výzkumného institutu v San Antoniu, prozkoumal spektra záření získaná z pozorování uvedených trpasličích planet prostřednictvím Webbova vesmírného dalekohledu.
Analýzy dat ukázaly, že některé z plynů, jejichž stopy byly ve spektrech obou trpasličích planet detekovány, lze vysvětlit pouze nedávnou nebo právě probíhající geologickou aktivitou. Podle vědců jde nejspíš o kryovulkanickou aktivitu spojenou s hydrotermálními průduchy, jimiž se plyny dostávají na povrch trpasličí planety.
TIP: Plutova sestřička Makemake není sama: Hubble u ní objevil malý měsíc
Spektra z Eris a Makemake obsahují stopy více různých plynů, ale vědce zaujal především metan. Nízký poměr deuteria k vodíku v tomto metanu prozrazuje, že vznikl v astronomicky nedávné době (maximálně několika milionů let), což ukazuje na geologickou aktivitu. Pro vědce jde o překvapení, především u trpasličí planety Makemake, jejíž velikost odpovídá přibližně 60 procentům Pluta. Podle dřívějších představ by totiž taková velikost neměla stačit na uvedené geologické procesy.
Další články v sekci
Archeologové odkrývají Lundenwic, dávný saský Londýn ze 7. století
Nedávné vykopávky v oblasti Trafalgarského náměstí odhalily doposud neznámou část centra saského města Lundenwic, předchůdce dnešního Londýna, z raného středověku.
Římské město Londinium, první známý předchůdce dnešního Londýna, bylo založeno krátce před rokem 50 našeho letopočtu. Na rozdíl od mnoha římských měst v Evropě a Asii nevzniklo Londinium v místě předchozího osídlení místními obyvateli, ale bylo vybudováno na zelené louce. Během zániku původní Římské říše význam Londinia upadal a v 5. století bylo opuštěno.
Po příchodu Sasů vzniklo v 7. století našeho letopočtu západně od původního Londinia saské město Lundenwic, původně jako obchodní stanice na Temži. Dnes jsou pozůstatky tohoto dávného města překryty zástavbou Londýna z různých období historie. Přesto je ale archeologové mají občas příležitost zkoumat, když v Londýně probíhají stavební práce.
Vykopávky raného středověku v Londýně
Archeologové týmu „Archaeology South-East“ Londýnské univerzity nedávno prozkoumali nově objevené pozůstatky města Lundenwic, na které narazili dělníci během rekonstrukce londýnské Národní galerie, která se nachází na Trafalgarském náměstí. Jde o ohniště, různé jámy a další nálezy, které ukazují, že Lundenwic byl mnohem větší, než si odborníci původně mysleli.
Radiokarbonové datování objeveného ohniště určilo jeho původ do doby mezi lety 659 až 774. Archeologové kromě toho objevili řadu dalších nálezů z mladších období, včetně zdí, které zřejmě pocházejí ze 17. nebo 18. století. Londýn je doslova bezedná pokladnice zajímavých archeologických nálezů.
„Důkazy, které jsme objevili, ukazují, že se centrum města Lundenwic rozprostíralo na větší ploše a dál západním směrem, než jsme si původně mysleli,“ potvrzuje archeolog Stephen White z týmu Archaeology South-East, který vedl vykopávky. „Mimo jiné jsme rádi, že můžeme sdílet tyto nové objevy s dalšími, především mladými Londýňany.“
Další články v sekci
Křupavá štamprle: Je libo panáka s příchutí chipsů?
Americká společnost Doritos představila nový destilát, který chutí i vůní připomíná oblíbenou značku chipsů.
Tortillové chipsy obvykle nemívají chuť, kterou byste si chtěli dopřát ve formě destilátu. Společnost Doritos se však rozhodla, že její lupínky Nacho Cheese a tvrdý alkohol jdou ruku v ruce. Lihovar Empirical s ní souhlasil a esenci získanou ze slaných pochutin tzv. vakuovou destilací „uzavřel“ do láhve.
Bizarní drink tak chipsy připomíná vůní i chutí, podle výrobce se ovšem hodí spíš do koktejlů Margarita či Bloody Mary a samostatně ho budou popíjet asi jen opravdoví fajnšmekři. Láhev vyjde v přepočtu na 1 500 korun.
Pro destilérku Empirical rozhodně nejde o první podobný počin. Pánové Danes Lars Williams a Mark Emil Hermansen, kteří za ní stojí, mají na svém kontě řadu velmi neobvyklých alkoholických nápojů, při jejichž přípravě používají originální ingredience a nekonvenční postupy. Nápoje Empirical tak často nezapadají do zažitých kategorií gin, rum, whisky nebo vodka.
Další články v sekci
Vzestup a pád lovců mamutů: Co stálo za koncem jejich lovecké éry?
Na rozsáhlých územích mezi Dunajem a severským ledovcem se před tisíciletími toulaly tlupy lovců a sběračů. Jedno z největších sídlišť těchto gravettienců, jak se tito první obyvatelé naší krajiny oficiálně jmenují, se nacházelo na dnešní Moravě.
Klima bylo před tisíci lety výrazně chladnější než dnes, v letních měsících dosahovaly průměrné teploty tří až pěti stupňů. Zamrzlou krajinou celoročně pokrytou sněhem táhla stáda sobů, divokých koní a skupiny mamutů. Velkou část země pokrýval obtížně schůdný terén a hlavní trasy zvěře i lidí tak vedly obvykle kolem velkých řek od Dunaje na jihu až dále na sever k Odře. První Homo sapiens přišli do Evropy někdy před 50 000 lety, kdy v naší krajině žili ještě neandertálci. Ve střední fázi mladého paleolitu (před 33 000–22 000), v období takzvaného gravettienu se na našem území objevily početné lovecké tlupy lidí migrující za stády zvěře.
Dobře živení pralidé
Tyto významné obyvatele naší krajiny známe pouze díky archeologickým nálezům, nevíme proto mnoho o jejich historii, ale máme představu o tom, jak žili. Sídliště lovců mamutů se obvykle nacházela u příhodných toků na stráních kopců. Většinou šlo o několik velkých prostorných obydlí (obvykle ne více než 10) se stěnami izolovanými proti mrazu.
Základní konstrukční prvky představovalo dřevo a kosti, stěny se vyplňovaly hlínou a drny, v letních měsících se pak stavěly stany potažené kůží, případně březovou kůrou. Vnitřku vévodilo ohniště, nacházela se zde ale také místa na skladování masa a sušení kůží. Mezi obydlími se pak rozkládaly prostory na zpracování kořisti, zásoby dříví na oheň a někdy také skládky kostí.
Na jednom z nejznámějších nalezených osídlení v Dolních Věstonicích mohlo žít podle archeologů až 100 lidí. Další známé osady v Předmostí či Landeku zatím odhadnout jejich skutečnou velikost ani počty obyvatel neumožňují. Ačkoliv se hovoří o lovcích mamutů, jídelníčku gravettienců vévodily spíše zajíci a další drobní savci, které bylo možné chytat do pastí. Nedávné analýzy nasvědčují, že tito lidé snad mohli pro případ nouze chovat soby, které mohli uhlídat také pomocí psů. Na velké chobotnatce se zřejmě vydávali pouze několikrát do roka.
Dodnes není zcela jasné, jakým způsobem takový lov probíhal – dnešní badatelé se kloní k teorii, že lidé po obřích tvorech vrhali oštěpy, zřejmě za pomoci dvouručních vrhačů. Důležitou součást potravy samozřejmě tvořila také rostlinná složka. Každopádně analýzy zubů těchto lidí prokázaly, že byli dobře živeni a téměř nikdy netrpěli hlady.
Propojený svět
Zdá se, že ve světě dávných lovců mamutů probíhala čilá komunikace a obchodní ruch. Archeologové již nějaký čas zkoumají distribuci silicitů – barevných kamenných surovin jako pazourku a radiolaritu z Polska a Bílých Karpat. Ty putovaly často stovky kilometrů a doložené příklady plýtvání dokazují, že jich musel být relativní dostatek. Přitom daleko bližší surovinový zdroj brněnského šedého rohovce ze Stránské skály byl opomíjen. Dokladem transportu na dálku budiž i slavná Willendorfská venuše nalezená v rakouském Aggsbachu – byla vyřezána, vybroušena a vyhlazena z vápence, který pocházel právě z asi 150 kilometrů vzdálené Stránské skály u Brna. Někteří badatelé se také domnívají, že různé tlupy se mohly příležitostně spojovat, například ke společnému lovu na mamuty.
Moravské prostředí se vyznačovalo některými specialitami, mimo jiné užitím přelomových technologií. Lidé zde například používali metodu broušení některých kamenných nástrojů, dovedli také tkát textilie. Podle všeho znali i keramickou hlínu, kterou však využívali primárně k výrobě dekorativních předmětů a figurek.
Odchod ze scény
Mladý paleolit, zejména období gravettienu, představoval ve střední Evropě absolutní vrchol lovecko-sběračských komunit. V relativně krátké době však následoval strmý pád. V gravettienu se šlo setkat s velkými sídlišti, krásnými loveckými zbraněmi, dokonalým opracováním kamenné industrie, s uměním i první keramikou. Jenomže svět lovců a sběračů se pomalu, ale jistě chýlil ke svému konci. Co za to mohlo?
Třeba právě obří cirkulace energetického potenciálu uvnitř mladopaleolitických společenstev. Máte-li zásobu potravy a nejste ve stresu, můžete se bez problémů oddávat i takovým činnostem, jako je rozmnožování. Lidská populace se kontinuálně zvětšovala. Příroda však nedokázala poskytnout nevyčerpatelné zdroje potravy a dlouho funkční ekologický systém se začínal postupně hroutit. Lovecký způsob života pomalu končil a člověk musel najít jiný způsob, jak přežít.
Našel ho, když začal potenciální potravu ve velkém domestikovat. Nejdříve zvířata a posléze rostliny. Přechod k zemědělství nebyl náhlý rozmar, ale důsledek výrazné sociální a ekologické změny. Budoucnost patřila pěstování a chovu, a nikoliv lovu.
Idol hojnosti a plodnosti
Zřejmě nejznámější artefakt spojený s kulturou lovců mamutů u nás představuje Věstonická venuše. Plastika dobře živené ženy s velkými prsy, výraznými hýžděmi a tukovými záhyby na zádech vznikla někdy v letech 29 000–21 000 př. n. l. Je vysoká 11,5 cm a přes boky široká 4,4 cm. Tvář nemá venuše znázorněnu, pouze oči jsou naznačeny šikmými rýhami a na temeni hlavy přiléhající kvůli absenci krku přímo na ramena se nacházejí čtyři otvory.
Díky výrazným ženským partiím byly zpočátku paleolitické venuše (nalezené v různých pravěkých lokalitách) vnímány jako erotické pomůcky neboli jakási pravěká pornografie. Později však převládla hypotéza o kultu plodnosti. Sošky s výraznými boky, břichem a prsy podle ní měly představovat ženy, matky, které byly schopny přivádět na svět zdravé potomky. V současné době se lze také setkat s názory, že plastiky kyprých žen mohly zrcadlit stravovací strategii obyvatelstva, kterou bylo hromadění podkožního tuku v zájmu přežití nepříznivých podmínek doby ledové.
Další články v sekci
Dlouhá a trnitá cesta k Vesmírnému dalekohledu Jamese Webba
K Webbovu kosmickému teleskopu vedla extrémně dlouhá a trnitá cesta. Byla dokonce mnohem delší, než si většina z nás myslí: Začal se totiž rodit více než dekádu před startem svého předchůdce, Hubbleova dalekohledu.
Kořeny Vesmírného dalekohledu Jamese Webba (neboli James Webb Space Telescope, JWST), lze při troše dobré vůle vystopovat až do roku 1977. Tehdy se na půdě Jet Propulsion Laboratory v kalifornské Pasadeně realizovala studie budoucího velkého teleskopu se zrcadlem o průměru 10–12 m: Mělo jít o nástupce Hubbleova vesmírného dalekohledu (alias Hubble Space Telescope, HST), který se ovšem nacházel teprve v prvopočátcích vývoje. Nicméně vědci a technici NASA se již tehdy „dívali za horizont“ a řešili budoucí směrování kosmické astronomie. Výstupem zmíněné studie se stal teleskop Large Deployable Reflector, LDR, u něhož se problém s výrobou a vynesením hlavního zrcadla na oběžnou dráhu řešil složením z desítek šestiúhelníkových segmentů.
Raketoplán to zvládne
Skládací zrcadlo, které se nakonec u JWST skutečně uplatnilo, bohužel nepředstavovalo recept na všechny problémy. Značně rozměrný přístroj se totiž musel vtěsnat do nákladového prostoru raketoplánu o průměru 4,3 m a délce 18,3 m. Americká kosmonautika v té době razila filozofii „všechno na raketoplán“ a klasické nosiče opouštěla. Bylo tedy jasné, že budoucí teleskop musí za každou cenu využít uvedený dopravní prostředek.
Nakonec se ovšem našlo šalamounské řešení. S omezením rozměrů nákladového prostoru nebyl spokojený ani jeden z největších zamýšlených uživatelů raketoplánů, a sice americké letectvo. Už v 70. letech proto rozvíjelo projekt, který by umožnil létat s rozměrnějšími aparaturami, a dospělo k velmi neortodoxní myšlence – umístit náklad na špici vnější odhazovací nádrže, jež by se prodloužila, získala by aerodynamický kryt, a právě pod ním by mohlo spočívat vynášené zařízení. Kryt mohl mít průměr jako vlastní nádrž, tedy 8,4 m, nebo být dokonce širší: Letectvo zpracovalo studii na průměry vynášeného nákladu 7,6 m a 10,6 m. Při použití takto modifikované součásti sestavy by raketoplán samozřejmě nemohl nést žádné vybavení v nákladovém prostoru – všechna jeho energie by šla na dopravení nestandardní nádrže i s nákladem na oběžnou dráhu.
A pak se nabízela ještě možnost použít „nákladní raketoplán“. Zatímco klasický vesmírný letoun měl kabinu pro posádku, nákladový prostor, tepelný štít či křídla, jeho zvažovaný protějšek by dostal do vínku jen motorovou sekci. Vznikl by tak supernosič s kapacitou 70–80 tun nákladu, zcela dostačující pro mimořádné mise, i když drahý: kyslíko-vodíkové motory běžně určené k opakovanému použití by se totiž zahazovaly. Nákladový prostor by ovšem mohl mít jakýkoliv tvar, přičemž mezi zvažované podoby patřil i disk o průměru 20 m, pro vynesení zrcadla velkého teleskopu jako stvořený.
Bude teleskop na Měsíci?
V 80. letech panovalo okolo budoucího kosmického teleskopu ticho po pěšině, neboť NASA měla jiné starosti: uvedení raketoplánů do provozu, následnou havárii Challengeru, začínající program kosmické stanice a v neposlední řadě i vývoj Hubbleova dalekohledu. Teprve v září 1989 se v Marylandu konal workshop s výmluvným názvem The Next Generation Space Telescope (NGST), tedy „kosmický teleskop příští generace“, kde byly položeny základy Webbova dalekohledu.
Na akci se sešli vědci, technici, manažeři NASA i zástupci kontraktorů a řešili, jak by mohl teleskop s plánovaným vypuštěním kolem roku 2005 vypadat. Jaké ponese přístroje? Jaké bude mít rozměry? Jak ho dostat na oběžnou dráhu? A na jakou? Tisíce otázek, málo odpovědí. Výstup workshopu každopádně zněl, že pro NGST aktuálně nejsou k dispozici technologie a že není možné připravit optickou soustavu požadované kvality, která by celý projekt ospravedlnila. Přístroje, jimiž měla být observatoř vybavena, zkrátka nešlo v roce 1989 vyrobit. Přesto se měly práce postupně rozjet – vždyť do startu zbývalo ještě šestnáct let. Všichni věřili v technologický pokrok a v to, že bude potřebná technika dostupná již v následující dekádě.
Na zmíněném workshopu rovněž zaznělo, že se nízká oběžná dráha pro budoucí teleskop nehodí, a jakákoliv vyšší zase znamenala problém pro předpokládaný servis zajišťovaný astronauty. Volba proto padla na lunární povrch. Jen o několik týdnů dřív, v červenci 1989, totiž prezident George Bush vyhlásil program Space Exploration Initiative, v jehož rámci se měli lidé vrátit na Měsíc. Teleskop na povrchu zemského souputníka tudíž tvořil součást popsané iniciativy. Zrcadlo mělo mít průměr 10–16 m a servis by čas od času obstaraly přilétající posádky. Přes den měl zařízení krýt přístřešek na kolejích a pozorování by se odehrávala po dobu lunární noci, tedy vždy zhruba 14 pozemských dní. Šlo hlavně o udržení co nejnižší teploty, kvůli níž má současný JWST rozměrné tepelné štíty.
Projekt pomalu ožívá
V 90. letech se začala pod taktovkou Goddard Space Flight Center a za pomoci průmyslových partnerů jako TRW, Ball či Lockheed rozpracovávat podoba a cena budoucího teleskopu. Projekt však nepatřil mezi priority: NASA se potýkala s radikálním snižováním rozpočtu, navíc zahajovala spolupráci s Ruskem, která naopak významnou část financí polykala, a pomalu se rodila i Mezinárodní vesmírná stanice. Připočteme-li úvodní blamáž se špatně vybroušeným zrcadlem Hubbleova teleskopu, bylo jasné, že s astronomickou superobservatoří bude lepší počkat.
Znovu se o ní začalo hovořit až na přelomu let 1997 a 1998. Hubble po opravářské misi prokázal svůj význam a zároveň vrcholil program velkých astronomických observatoří: V jeho rámci zamířil v roce 1990 do kosmu právě HST určený pro studium ve viditelném a infračerveném oboru, dále Compton (1991) pro sledování tvrdého rentgenového a gama-záření, Chandra (1999) pro oblast měkkého rentgenového záření, a nakonec i Spitzer (2003) pracující v infračerveném spektru. Vývoj teleskopu příští generace měl začít v roce 2003 a se startem se počítalo o čtyři až pět let později. Odhad nákladů se původně pohyboval pouze okolo 500 milionů dolarů, později vzrostl na miliardu.
Cesta se tedy pomalu otevírala a zbývalo vyřešit podobu budoucího přístroje. Vznikly čtyři na sobě nezávislé studie: Goddard Space Flight Center NASA počítalo se zrcadlem o průměru osmi metrů a s rozkládacím štítem z pevných panelů, který měl přístrojovému vybavení garantovat teplotu v rozmezí −183 °C až −223 °C. Firma Ball Aerospace také preferovala osmimetrové primární zrcadlo a tepelnou ochranu ze čtyř fóliových štítů. Návrh od Lockheed Martin se zrcadlem o průměru šest metrů a s klasickým tubusem byl nejkonzervativnější. Nakonec společnost TRW představila projekt zahrnující pět ochranných fólií a čtyřmetrové zrcadlo tvořené šesti šestiúhelníky.
Z každého návrhu se nakonec uplatnilo něco a v roce 1999 mohla NASA prezentovat budoucí přístroj s osmimetrovým zrcadlem, tvořeným 36 segmenty, jenže… Jeho hmotnost se měla pohybovat v desítkách tun, což bylo nerealistické z mnoha důvodů, od problémů s nosičem až po stabilizaci či jiné operace na oběžné dráze. Teleskop měl každopádně představovat ohromnou technologickou výzvu a NASA zůstávala i po zkušenostech s Hubblem opatrná. Bylo jasné, že s novými technologiemi nejspíš nepůjde vše napoprvé, takže by bylo dobré je nejprve odzkoušet. Proto se v roce 2000 zrodil demonstrátor Nexus Space Telescope, jenž by se dal s odstupem času označit jako „Webb Junior“. Měl prověřit fungování zrcadel (nesl by jen tři), jejich aretaci, rozkládání ochranných štítů i tepelnou regulaci.
Ve stadiu klinické smrti
V roce 2002 vybrala americká kosmická agentura společnost TRW jako hlavního dodavatele zařízení nově pojmenovaného Vesmírný dalekohled Jamese Webba, přičemž cenový strop byl stanoven na 2,5 miliardy dolarů a se startem se počítalo kolem roku 2011. O rok později však TRW pohltila firma Northrop Grumman, nicméně tou dobou se již intenzivně vyvíjely nové technologie a mimo jiné se řešil materiál zrcadel – mezi beryliem a nízkorozpínavým sklem nakonec padla volba na první zmíněné. Souběžně se definovala podoba astronomického přístroje: Nejprve se počítalo se zrcadlem o průměru 6–8 m, ovšem testy, výzkum a vývoj poukázaly na optimální hodnotu 6,5 m.
Program se však záhy dostal do potíží, byl špatně řízený a rozpočet rostl. Aby se alespoň opticky ušetřily nějaké prostředky, škrtla NASA demonstrační misi Nexus. V roce 2007 pak přizvala ke spolupráci Evropskou kosmickou agenturu, jež měla dodat raketu Ariane 5 a také 1,5 přístroje ze čtyř, dále obslužný personál, know-how i zkušenosti. Přesto se růstu nákladů nepodařilo zabránit. V roce 2010 byl rozpočet výrazně překročen a interní studie NASA uváděla, že se program musí urychleně podpořit injekcí ve výši 1,5 miliardy dolarů, což téměř odpovídalo původnímu rozpočtu. Očekávané náklady překračovaly šest miliard dolarů a otevřeně se hovořilo o tom, že se Webbův teleskop nachází ve stadiu klinické smrti.
Šestého července 2011 zasedal výbor pro vědu při Sněmovně reprezentantů a doporučil projekt okamžitě zastavit a zrušit. Byl předražený, nezvládnutý, technicky „mimo“, a přitom nikdo nevěděl, kolik peněz ještě spolkne ani kdy se poletí. Přesto NASA nakonec zahájila „záchrannou misi“: Rozhodla se rozvolnit tempo prací, start nově nasměrovala do roku 2018 a cenový strop byl stanoven na 8,7 miliardy dolarů. Kongres přidal stovky milionů a kosmická agentura uvolnila svoje rezervní fondy. Zlé jazyky tvrdily, že šlo o záměr – čím je projekt dražší a čím víc se do něj investovalo, tím hůř se ruší.
Přes překážky ke hvězdám
V roce 2011, tedy deset let před startem, bylo hotovo 75 % letového hardwaru. Následovaly roky zkoušek, integrací a testů. Došlo k odhalení problémů s poškozenou elektroinstalací či s mechanickými prvky, jež hrály klíčovou roli ve správném rozložení přístroje v kosmu. Když byl teleskop konečně hotový, projevily se potíže s jeho chováním ve vakuově-tepelné komoře. Start se neustále odkládal, Webb se proměnil v „nekonečný příběh“. Ani již téměř finální datum vynesení do kosmu v březnu 2021 nebylo možné dodržet, a to kvůli pandemii covidu, která si v roce 2020 vynutila 50% snížení stavu personálu zapojeného do kompletování a zkoušek přístroje.
V květnu téhož roku inženýři z Northrop Grumman úspěšně otestovali důležitou část konstrukce JWST, označovanou jako Deployable Tower Assembly. Hlavním úkolem zmíněného dílu bylo vytvořit dostatečně velkou mezeru mezi horní částí observatoře, tedy pozlacenými zrcadly s vědeckými přístroji, a spodní sekcí, kde se nachází o poznání teplejší elektronika a pohonný systém. Díky mezeře mezi nimi může aktivní i pasivní chladicí systém teleskopu mnohem snáz ochladit zrcadla a senzory na mimořádně nízké teploty, nutné pro optimální vědecký výzkum. Den D pro Webbův teleskop nakonec nadešel 25. prosince 2021, kdy se nám po dekádách peripetií otevřel úplně nový vesmír.
Další články v sekci
Fakta jsou jasná: Ultrazpracované potraviny zhoršují fyzické i duševní zdraví
Průmyslově vyráběné potraviny jsou sice dobře skladovatelné, nezřídka chutné a levné, jejich vliv na zdraví ale nebývá příznivý. Potvrzuje to i nová rozsáhlá analýza rizik, které přináší konzumace těchto dnes všudypřítomných potravin
Moderní technologie se projevily i ve výrobě potravin. Takzvané ultrazpracované či průmyslově zpracované potraviny vznikají průmyslovým zpracováním surovin, jehož účelem je výrobu potravin zjednodušit, zrychlit a zlevnit. Bývají dlouho skladovatelné a typicky obsahují řadu přídatných látek, aditiv, které vylepšují jejich vlastnosti.
Naopak na štíru bývají s látkami nezbytnými pro zdravou výživu, jako jsou vitamíny, minerály nebo vlákninou. Ultrazpracované potraviny jsou velmi rozmanité, od slazených a mléčných nápojů, přes snídaňové cereálie, sušenky a snacky po instantní nudle a polévky nebo fastfoody.
Průmyslové stravování
Obecné povědomí o škodlivosti průmyslově zpracovaných potravin není valné. Nová rozsáhlá analýza, kterou v těchto dnech uveřejnil odborný časopis British Medical Journal, názorně ukazuje, jak početné jsou možné nepříznivé fyzické i duševní následky konzumace těchto potravin.
Melissa Laneová z australské Deakinovy univerzity a její kolegové analyzovali výsledky celkem 45 přehledových studií, které byly publikovány v posledních třech letech a nebyly placeny společnostmi, které vyrábějí ultrazpracované potraviny. Vznikla tím rozsáhlá zastřešující zpráva, která zahrnuje data o téměř 10 milionech lidí.
TIP: Výzkum varuje: Průmyslová jídla mohou souviset s časnějšími úmrtími
Výsledky analýz ukazují, že konzumace ultrazpracovaných potravin souvisí s vyšším rizikem více než 30 nepříznivých zdravotních stavů, včetně metabolických, kardiovaskulárních, respiračních, onkologických či psychických problémů. Nejvíce markantní to bylo v případě 50% nárůstu úmrtí kvůli kardiovaskulárním chorobám, zhruba 50% nárůstu rizika úzkosti a dalších duševních poruch a 12% nárůstu rizika diabetu 2. typu.