chilli

Chilli papričky mají svůj domov v Mexiku a v Jižní Americe, odkud je evropští kupci rychle rozšířili po celém světě. (foto: Unsplash, Wouter Supardi SalariCC0)

08. 10. 2022

Nejčtenejší


Bohatá úroda chilli papriček na palubě ISS v experimentu PH-04.

08. 12. 2021
29. 09. 2021
27. 03. 2021


Reklama

06. 07. 2020
13. 07. 2019
10. 01. 2019

Carolina Reaper patří mezi nejpálivější papričky na světě. Podle testů, které provedli studenti jihokarolínské Winthropovy univerzity, může na Scovilleově stupnici dosáhnout až 2 200 000 stupňů pálivosti.

11. 04. 2018

Zmrzlina Respiro del Diavolo dosahuje na Scovilleho stupnici pálivosti 1 569 300 SHU.

07. 02. 2018
02. 09. 2017

Reklama

<p>Nápis na láhvi varuje:&nbsp;<em>„Pouze sám Satan je dost odvážný, aby pil tuto vodku. Pokud jste stejně odvážní, poznáte, jaké to je smažit se v pekle“</em></p>

28. 07. 2017

Nestabilní zmije

Naga Viper | Pálivost: 1 349 000 SHU

Za nejpálivější na světě byla prohlášena 25. února 2011, prvenství si však udržela pouhý týden, načež ji sesadila Trinidad Scorpion Butch T. Jedná se o odrůdu vyšlechtěnou křížením tří druhů: Naga Jolokia, Naga Morich a Trinidad Scorpion. Kvůli komplikovanému šlechtění vykazuje jistou nestabilitu – není zrovna snadné vypěstovat papričku se stejnými vlastnostmi, jaké měla ta, kterou jste zasadili. Její vůně se pohybuje mezi sladkou, ovocnou a kyselou. Chutná sladce, pálivost přichází postupně a občas vydrží až hodinu. 

22. 09. 2015
19. 10. 2014

Nové časopisy Extra Publishing

RSSInzerceO serveru (Redakce)Partnerské weby
© Extra Publishing, s. r. o. 2007–2011. ISSN 1804-9907