Ochutnejte kyrgyzský kumys: Alkoholem kořeněný kefír z kobylího mléka
Když přijedete do Kyrgyzstánu, skoro na každém rohu narazíte na kvašený nápoj z kobylího mléka, kterému se říká kumys. Holdují mu všichni obyvatelé Střední Asie, ale Kyrgyzové si jej cení natolik, že je pro ně přímo posvátný





