káva

Káva se připravuje z pražených zelených zrn. Traduje se, že na metodu pražení přišli Afričané, když porost s kávovníky podlehl požáru a kolem spáleniště se začala linout úžasná vůně pražené kávy.

Ve Finsku všichni začínají den čtyřmi až pěti šálky kávy.

Vstávání ovlivňuje hladina stresového hormonu kortizolu, jež dosahuje maxima okolo osmé hodiny ranní.

Světlé pražení dává výraznější kyselou chuť. Při delším pražení je výsledkem chuť hořká.

Pití kávy v nesprávnou dobu, může podle neurovědce Stevena Millera vést ke vzniku tolerance a nižší účinnost kofeinu.

Je libo česnekovou kávu?

<p>Pití kávy zajistí nejen energii ale i zdraví</p>

<p>Šálek kávy pro delší život</p>

<p>Smrtelná dávka kofeinu pro člověka je 10 g – tedy asi sto šálků silné kávy.</p>

<p>Insomnia obsahuje 702 miligramů kofeinu na hrnek (350 ml), což z ní dělá nejsilnější kávu na světě.</p>