Hadi vs. roboti: Vědci nasazují mechanické králíky proti smrtící invazi krajt tmavých
Na Floridě se proti invazním krajtám tmavým zapojuje neobvyklý spojenec – robotičtí králíci, kteří mají tyto nebezpečné predátory vylákat z úkrytů a pomoci tak zachránit ohrožený ekosystém.
Krajta tmavá (Python bivittatus) sice pochází z lesů jihovýchodní Asie, velkou pozornost si ale získala na Floridě, kde se stala nesmírně úspěšným invazním druhem. Rychle se množí, likviduje původní živočichy a rozvrací celý místní ekosystém. Přemnožené krajty mají na svědomí drastický pokles počtu malých savců, zejména králíků, mývalů, lišek a vačic. Podle studie z roku 2015 způsobily krajty tmavé až 77 % úmrtí králíků v Everglades.
Vědci se snaží invazi krajt zastavit, ukazuje se ale, že jde o velmi houževnatého protivníka. Ke snížení populace invazních krajt nevedly finanční pobídky k jejich odstřelu, lovecké soutěže ani výzva k jejich konzumaci. Nejnovějším nástrojem v boji proti invazním krajtám jsou by mohli být robotičtí králíci – upravené hračky, které vysílají do akce odborníci Floridské univerzity.
Roztomilá robonávnada
Úkolem robotických králíků je vylákat krajty tmavé z jejich skrýší, aby mohly být zlikvidovány. Robokrálíci jsou vybaveni motory a vnitřními ohřívači, aby dokázali napodobit pohyby a tělesnou teplotu živých králíků bažinných (Sylvilagus palustris), kteří jsou pro krajty oblíbenou pochoutkou. Pokud by robo-králíci nezafungovali napoprvé, plánuje se jejich vylepšení o realistické pachy – tedy syntetické králičí feromony, které by napodobily úplný senzorický obraz skutečné kořisti.
V minulosti vědci zkoušeli jako návnadu živé králíky v ohradách, což do jisté míry fungovalo. Péče o živá zvířata ale byla náročná, drahá a eticky složitá. Nápad s robotickými návnadami tak má nabídnout praktickou a udržitelnou alternativu.
Odborníci přiznávají, že úplná eradikace krajt tmavých z Floridy není pravděpodobná. Každý odstraněný jedinec ale znamená šanci pro přežití původních druhů. Experiment s robo-králíky může být dalším krokem k chytřejší a efektivnější kontrole populace těchto invazních predátorů.
Další články v sekci
Vesmírná laboratoř života: Astronomové našli u mladé hvězdy látky související s DNA a aminokyselinami
Astronomové poprvé objevili v protoplanetárním disku mladé hvězdy V883 Orionis komplexní organické látky včetně prekurzorů aminokyselin a nukleových bází, které by mohly hrát klíčovou roli ve vzniku života.
V883 Orionis je protohvězda obklopená protoplanetárním diskem, kterou pozorujeme v nejbližší hvězdné porodnici, nacházející se v Mlhovině v Orionu, ve vzdálenosti asi 1 344 světelných let. Zrodila se asi před půl milionem let a dnes slouží jako přírodní laboratoř výzkumu vzniku planet a chemických procesů, které s tím souvisejí.
Výzkumný tým astronomů, který vedl Abubakar Fadul z německého Institutu Maxe Plancka pro astronomii, nedávno v protoplanetárním disku V883 Orionis díky pozorování soustavou radioteleskopů ALMA objevil komplexní organické molekuly, zřejmě včetně první detekce ethylenglykolu a glykolonitrilu (hydroxyacetonitrilu) v podobném prostředí.
Disk plný organiky
Odborníci tyto látky považují za prekurzory základních stavebních molekul organismů. Pozorování protoplanetárního disku systému V883 Orionis i dalších podobných disků ukazují, že množství organických látek v těchto discích, stejně jako složitost jejich molekul, narůstá s vývojem planetárního systému. Jak se zdá, organické látky vhodné pro vznik život nejsou v mladých planetárních soustavách žádnou vzácností. Výzkum uveřejnil odborný časopis Astrophysical Journal Letters.
Pro astronomy jsou komplexní organické látky takové, jejichž molekuly mají více než pět atomů, přičemž nejméně jeden z nich je atom uhlíku. Řada takových organických látek je považována za základní stavební kameny života, jako třeba aminokyseliny a jejich prekurzory.
Vědci již dříve ve vesmíru komplexní organické látky nalezli, včetně míst, která souvisejí se vznikem hvězd a planet. Množství těchto látek v protoplanetárním disku V883 Orionis je ale podle vědců značné. Nalezli jich celkem 17, včetně zmíněných prvních detekcí ethylenglykolu a glykolonitrilu. Přitom například glykolonitril je prekurzorem pro vznik aminokyselin glycinu a alaninu, stejně jako nukleové báze adeninu čili „písmena A“ v molekulách DNA a RNA.
Další články v sekci
Pivem proti nájezdníkům! Jak vznikla kultura, ze které vzešla Evropa?
Ženy pravěkých zemědělců přežily ničivou morovou ránu a zpacifikovaly nájezd „černé mládeže“ z jihoruských stepí. Jak? Pomohl jim i pěnivý mok!
Populaci Evropanů formovaly tři velké pravěké migrační vlny. S tou třetí vtrhly do centrální Evropy před 5 000 roky hordy pasteveckých nomádů ze stepí rozkládajících se na sever od Černého a Kaspického moře. Nejnovější analýzy ostatků lidí, kteří žili v Evropě době třetí migrace, odhalily netušené podrobnosti kolize dvou zcela odlišných kultur.
S nomády přišel mor
Nomádi tzv. jámové kultury přinesli do střední a západní Evropy nejen nový jazyk, zpracování kovů, chov koní a využívání vozů. Přicestovaly s nimi i bakterie moru. Ty sice ještě neměly gen, jenž jim později umožnil šíření prostřednictvím blech, ale i tak znamenal příchod této choroby pro původní zemědělské obyvatelstvo pohromu.
O tom, co se tehdy asi dělo, si můžeme udělat představu z masového vymírání původních obyvatel Nového světa po příchodu Evropanů. Také tam způsobilo zavlečení nových infekčních chorob, jako je chřipka, neštovice nebo spalničky, hotový masakr. Jeho následky jsou dodnes patrné v dědičné informaci indiánů od Aljašky až po Patagonii. Indiánské populace se smrskly na zlomek svých původních počtů a geneticky se „homogenizovaly“.
Vpád mužů
Dědičná informace nomádů jámové kultury se rozšířila v Evropě doslova bleskově. Přispělo k tomu i vymírání původních usedlých zemědělců, kteří byli k moru mnohem vnímavější než přivandrovalí kočovníci. Přesto původní zemědělské obyvatelstvo nezmizelo beze stopy. V dědičné informaci lidí, kteří následně obývali Evropu, se udržely geny žen usedlých zemědělců.
Jak prokázaly nejnovější analýzy DNA izolované z ostatků lidí obývajících střední a západní Evropu v kritickém období kolem roku 3 000 př. n. l., tvořili migrační vlnu lidu jámové kultury v drtivé většině muži. Genetici odhadují, že ženy tvořily nejvýše desetinu přivandrovalé nomádské populace. To zapadá do obrázku o nomádech, jaký si vědci vytvořili na základě informací dochovaných přes propast věků v prastarých mýtech. Podle nich se z mladých mužů pasteveckých kmenů rekrutovala tzv. „černá mládež“ tvořená mladíky, kterým doma nekynuly vyhlídky na zářivou kariéru. V pořadí dědiců měli k horním příčkám daleko. Jeden z mála způsobů, jak si polepšit, viděli ve válečných výpravách a taženích do vzdálených zemí.
Tihle mladí rebelové se mohli světem toulat prakticky bez omezení. Vše, co potřebovali k životu, si s sebou vezli na hřbetech koní a v dřevěných povozech. „Černá mládež“ se vydávala z domoviny v jihoruských stepích do Evropy v několika po sobě jdoucích generacích. Evropa zřejmě představovala pro mladé válečníky jakousi „zemi zaslíbenou“ či „zemi neomezených možností“.
Vznik kultury šňůrové keramiky
Příchod pastevců ze stepí u Černého a Kaspického moře se v Evropě kryje se vznikem kultury se šňůrovou keramikou. Z analýz koster vyzvednutých z pohřebišť lidu, který zdobil nevypálené nádoby otisky omotané kroucené šňůry, poskládali vědci zajímavý obrázek dramatických změn, jež vyvolal příchod kočovníků s jámovou kulturou.
Ženy pochované na nejstarších pohřebištích lidu se šňůrovou keramikou pocházejí z původní populace usedlých zemědělců. Muži nesou genetické znaky typické pro lid jámové kultury. Vše nasvědčuje tomu, že mladí válečníci z „černé mládeže“ našli na obsazených územích zalíbení v ženách místních starousedlíků. Zřejmě k tomu přispělo i pivo, které neolitičtí zemědělci vyráběli kvašením z ječmene. Pěstování ječmene a výroba piva byly také vítanou záminkou k tomu, aby se nomádi usadili a od základu změnili svůj životní styl.
Lidé jámové kultury si vyráběli nádoby ze dřeva. Místní usedlí zemědělci však už používali keramiku. Ve smíšených rodinách manželky udržovaly hrnčířské umění, ale přizpůsobily tvar keramiky nádobám, na které byli zvyklí jejich nomádští manželé. Vznikla tak šňůrová keramika, typická pro kulturu, jež se následně rozšířila na velké části evropského kontinentu.
Nový jazyk
Lidé jámové kultury hovořili řečí ze skupiny indoevropských jazyků. Těmi mluví drtivá většina dnešní Evropy. Původní zemědělské obyvatelstvo však touto řečí nemluvilo. V rodinách žen zemědělských starousedlíků a mužů lidu jámové kultury se mluvilo řečí nomádů. V té však chyběla slova potřebná pro popis pěstování zemědělských plodin. Nomádi, jejichž život se točil kolem stád dobytka, je nepotřebovali. Po přechodu k usedlému životu se však bez nich neobešli. Vypůjčili si je proto z řeči svých manželek. Kombinací obou jazyků vznikla řeč, kterou lingvisté považují za předka současných germánských jazyků.
Příchod divokých tlup nájezdníků z východu představoval pro usedlé evropské zemědělce pohromu. Nedokázali vzdorovat ani moru, ani válečnickému umění kočovníků jezdících na koních a vyzbrojených zbraněmi z kovů. Přesto neskončil střet dvou zcela odlišných kultur vyhlazením jedné a naprostou dominancí druhé. Obě populace se smísily, vytvořily novou kulturu s novou řečí. Položily také základ společnosti s novou strukturou a organizací. Usedlí neolitičtí zemědělci žili pospolitě, půdu vlastnili a obdělávali ve větších kolektivech.
Nová kultura se šňůrovou keramikou přinesla společnost založenou na malých rodinách, kde měl muž jen jednu manželku a společně s ní vlastnil jak obdělávanou půdu, tak i chovaná zvířata. Příchod „černé mládeže“ přetvořil původní neolitické obyvatelstvo Evropy natolik, že to dnes vnímáme jako počátky doby bronzové. Mnohé z rysů současné evropské kultury mají kořeny právě v tomto dramatickém období.
Migrace pravěku
První vlna přivedla před 40 000 roky do Evropy lidi Homo sapiens, kteří na náš kontinent doputovali přes Blízký východ z Afriky a dali vzniknout společenstvům lovců a sběračů. Jako „odchovanci“ tropů se přizpůsobili životu v drsných podmínkách ledových dob díky variantám genů získaným křížením s neandertálci, s nimiž několik tisíciletí sdíleli nový životní prostor. S druhou migrační vlnou přišli do Evropy před 10 000 roky pravěcí zemědělci. Ti si s sebou přinesli zcela nový životní styl usedlých pěstitelů zemědělských plodin.
Další články v sekci
Zelená tundra v únoru: Nová realita globálního oteplování v Arktidě
Na arktických Špicberkách dochází k dramatickým změnám. Teplotní anomálie se stávají novou realitou Arktidy.
Není žádným tajemstvím, že Arktida čelí větším dopadům globálního oteplování, než většina jiných oblastí na Zemi. Vědecké týmy, které tam pracují, to zažívají na vlastní kůži.
V únoru 2025 vyrazil vědecký tým vedený Dr. Jamesem Bradleym z Univerzity královny Marie v Londýně na arktickou výpravu na Špicberky. To, co mělo být běžným zimním výzkumem v jednom z nejchladnějších koutů planety, se ale rychle změnilo v něco zcela nečekaného – teploty nad bodem mrazu, dešťové srážky, roztátý sníh a vegetace rašící ze země. Vědecké vybavení připravené na extrémní mrazy se v nových podmínkách zdálo jako pozůstatek z jiné klimatické éry.
„Stát v únoru u čela ledovce po kotníky ve vodě nebo na holé, zelené tundře bylo surrealistické,“ popisuje Dr. Bradley. Během pár dní zmizela silná vrstva sněhu a s ní i původní cíl výpravy: sbírat čerstvě napadaný sníh.
Oteplující se Špicberky
Podle komentáře publikovaného v Nature Communications se Arktida, konkrétně Špicberky, otepluje několikanásobně rychleji než globální průměr. Zvláště zima – dříve považovaná za stabilní a spolehlivě mrazivé období – se stává obdobím nečekaných teplotních výkyvů a odtávání. Tento fenomén není ojedinělou anomálií, ale novým standardem.
Překročení bodu mrazu v zimních měsících zásadně mění dynamiku arktického prostředí. Tání sněhu odhaluje půdu, kde vznikají dočasná jezera. Dochází k urychlení tání permafrostu, rozkladu organického uhlíku a potenciálnímu úniku skleníkových plynů. Biologická aktivita, která se obvykle probouzí až na jaře, se nyní rozjíždí už v zimě.
Dopady ovlivňují i celé ekosystémy – narušuje se koloběh uhlíku a životní podmínky pro arktickou faunu. Tento nový typ zimy může způsobit ekologické i klimatické zpětné vazby, které proces globálního oteplování dále urychlují.
Nestačí reagovat, je třeba předvídat
Autoři vyzývají k intenzivnějšímu monitoringu Arktidy během zimy, protože právě o tomto období máme stále velmi málo dat. Nestačí již reagovat na důsledky – je třeba je předvídat a plánovat předem, zejména s ohledem na dopady na místní komunity, infrastrukturu a záchranné systémy v odlehlých oblastech.
Závěry vědců nejsou jen varováním, ale také výzvou. „Možná jsme byli až příliš opatrní v našem dosavadním vyjadřování. Nezvratné změny v Arktidě se odehrávají přímo před našima očima,“ říká spoluautor studie Donato Giovannelli z Univerzity v Neapoli.
Pod komentářem jsou podepsáni vědci z řady institucí – kromě Univerzity královny Marie také z Přírodovědného muzea v Londýně, Univerzity v Neapoli, CNR Institutu pro polární vědy v Itálii či Středozemního ústavu oceánografie ve Francii. Společný apel odborníků zní jasně: Arktida se dramaticky mění, a pokud na to nezareagujeme dostatečně rychle, ztratíme kontrolu nad jedním z nejdůležitějších klimatických regulátorů naší planety.
Další články v sekci
Z vesmíru bez následků? Studie potvrzuje odolnost srdcí astronautů
Srdce astronautů zůstávají zdravá i roky po návratu z vesmíru. Nová studie přináší naději pro budoucí vesmírné mise.
Cesty do vesmíru nejsou pro lidské tělo žádnou procházkou růžovým sadem. Astronauti v mikrogravitaci čelí celé řadě změn – oslabují jim svaly, řídnou kosti, zhoršuje se jim zrak a dochází k posunům v činnosti jejich kardiovaskulárního systému.
O tom, co se děje s těly astronautů během jejich pobytu ve vesmíru, mají vědci a lékaři již poměrně přesnou představu. Jaký je ale dlouhodobý dopad pobytu v takovém prostředí na zdraví srdce a cév?
Odpovědi nabízí nová studie publikovaná v odborném časopisu Journal of Applied Physiology, která přináší povzbudivé výsledky. Vědci sledovali 13 astronautů NASA po dobu až pěti let po jejich návratu z Mezinárodní vesmírné stanice (ISS). Tito muži a ženy strávili mezi 30 a 50 rokem svého věku od čtyř měsíců po téměř rok na orbitální stanici. Během misí prošli typickými změnami, jako je zhoršení krevního oběhu, sníženou fyzickou výkonností a závratěmi při návratu do prostředí s gravitací.
Co ukázaly testy? Vědci a lékaři prozkoumali pomocí ultrazvuku stav jejich krčních a pažních tepen, které slouží jako důležité ukazatele zdraví cév. A nenašli žádné známky zúžení nebo jiné degradace tepen, které bývají předzvěstí kardiovaskulárních onemocnění.
Srdce astronautů drží krok i po letech na Zemi
Testy krve a moči navíc ukázaly, že zvýšené hodnoty zánětlivých markerů a oxidačního stresu, zaznamenané během pobytu ve vesmíru, se vrátily do normálu už do týdne po přistání. Cévy astronautů si zachovaly schopnost správně se roztahovat, což vědci považují za další důležitý ukazatel zdraví srdce a cév.
Nejzásadnějším zjištěním ale bylo, že během celého pětiletého sledování se u žádného z astronautů neobjevily příznaky, diagnózy ani náznaky srdečně-cévního onemocnění. Když vědci použili běžné nástroje pro odhad rizika srdečních chorob v následujících deseti letech, zjistili jen mírné zvýšení, které bylo navíc přičítáno přirozenému stárnutí, nikoli pobytu ve vesmíru.
Objevily se sice drobné změny – hladiny cholesterolu a glukózy u části sledovaných astronautů mírně vzrostly, jiné ukazatele cukrovky ale zůstaly stabilní. Vědce zaujalo i to, že většina astronautů si udržela aktivní životní styl i po odchodu z NASA. To naznačuje, že ochranné účinky nejsou jen výsledkem pravidelného tréninku, ale svědčí o skutečné odolnosti kardiovaskulárního systému.
Podobná zjištění jsou velmi důležitá v době, kdy se plánují delší a odvážnější mise, například na Mars, které mohou trvat i několik let. Pokud chceme, aby lidé mohli bezpečně objevovat hlubší vesmír, musíme rozumět tomu, co s tělem dělá dlouhodobý pobyt mimo Zemi.
Další články v sekci
Pronikavá vůně sýra: Historie tvarůžků u nás sahá až do 16. století
Tvarůžky, zpočátku nazývané selské, jsou přírodní zrající sýr z netučného tvarohu. První zmínka o nich pochází z roku 1583. Opravdový rozmach tvarůžkářství ale nastal až koncem 19. století, kdy se v Lošticích nedaleko Olomouce do jejich výroby pustil Alois Wessels.
Tato pochoutka se ovšem zjevně konzumovala už dlouho předtím, než se pod názvem „tvarůžky“ objevila ve zmíněné písemnosti z 16. století. Brzy se stala pevnou součástí regionálního jídelníčku a občas se používala i jako platidlo. Například když roku 1601 v Hradečné u Uničova kopali studnu, dělníci dostali za každý vykopaný sáh jeden zlatý a dvě kopy tvarůžků. Nejspíš pro svou ostrou a pikantní chuť se tvarůžky dobře hodily k pivu. I proto k jejich rozšíření výrazně přispěly zájezdní hostince podél cest, kde byla tato lahůdka vyhledávaným pokrmem a hostinští ji začali objednávat pravidelně. Díky železnici se pak tvarůžky mohly přepravovat na větší vzdálenosti, což jim otevřelo cestu na nové trhy.
Z Hněvotína do Loštic
Na přelomu 18. a 19. století se tato specialita podomácku vyráběla na mnoha místech Olomoucka. Centrem produkce byl zpočátku Hněvotín, ale později začaly dominantní úlohu přebírat Loštice. Průkopnicí zdejší výroby se stala vdova Anna Sekaninová, která do městečka přišla roku 1870 právě z Hněvotína, kde její rodiče tvarůžky vyráběli. Recept brzy okopírovali další nadšenci a domácích dílen rychle přibývalo. Jednu založil roku 1876 i Josef Wessels, jehož syn Alois později celé odvětví ovládl.
Josef Wessels se přitom k výrobě tvarůžků dostal náhodou. V Lošticích vedl povoznictví a příležitostně se živil jako punčochář. Potravinářství ho zpočátku nezajímalo, ale po úspěchu olomouckých tvarůžků na světové výstavě ve Vídni roku 1872 změnil názor. O krajovou specialitu výrazně vzrostl zájem a tvarůžkářství se rázem stalo velmi výnosnou živností. Roku 1876 proto i Wessels začal silně vonící bochánky připravovat a do podnikání brzy zapojil také manželku.
Josef a Alois
Výroba byla velmi namáhavá a časově náročná. Hotové výrobky se rozvážely po olomouckých trzích (odtud název olomoucké) i jednotlivým zákazníkům. Nová práce rodinu uživila. Wessels dokonce koupil dům v dnešní Palackého ulici blízko loštického náměstí a domáckou výrobu převedl na manufakturu. Jeho firma se postupně vzmáhala, v silné tvarůžkářské konkurenci se však začala výrazně prosazovat až po roce 1897, kdy její vedení převzal Josefův syn Alois.
Alois Wessels se narodil 16. června 1864 a otci s podnikáním pomáhal už od dětství. Krátce po třicítce měl tedy dostatečnou praxi a navíc se nebál inovací. Jeho manželkou byla dcera troubelického handlíře Františka Piková, jež do podniku přivedla čtyři koně, pacholka a dvě děvečky, kteří se okamžitě zapojili do práce. Wessels si hned první rok půjčil 1 500 zlatých, které investoval do modernizace tvarůžkárny. V letech 1907–1909 pak nechal zastavět i dvůr u domu, protože výroba neustále rostla a počet zaměstnanců se zvýšil na 36.
Sesterské dělení
Roku 1912 byla firma „Alois Wessels“ zapsána do obchodního rejstříku a patřila k největším tvarůžkářským firmám v Hněvotíně a Lošticích. K Wesselsově úspěchu přitom určitě přispělo i jeho působení v Zemském mlékařském spolku pro Markrabství moravské. Významnou část členstva totiž tvořili mlékaři, u kterých si mohl zajistit pravidelné a cenově výhodnější dodávky tvarohu. Jiní tvarůžkáři se členy spolku stávali jen zřídka, což dokázal Wessels obratně využít. Z dobových výkazů je dále patrné, že i když první světová válka znamenala pro mnohé výrobce tvarůžků úpadek nebo stagnaci, Wesselsově firmě přinesla další růst. Dobře nastartované podnikání se ovšem záhy nečekaně zkomplikovalo.
Wessels měl totiž dvě dcery a jako správný otec jim chtěl dát pořádné věno. V Lošticích proto založil ještě druhou tvarůžkárnu a každé z dcer dal jeden podnik. Starší Marie Amálie se provdala roku 1912 za Jaroslava Dubského a dostala novou továrnu. Mladší Františka se roku 1917 stala ženou Karla Pivného a nechala si původní závod. Místo spolupráce si ovšem sestry začaly konkurovat a jejich spory vyústily až v osobní nepřátelství. Alois Wessels tento rozkol sledoval s nelibostí, nicméně do své smrti v roce 1944 nedokázal znesvářené rodiny usmířit.
Sázka na stroje
Podnikatelsky byli o něco napřed majitelé staršího podniku manželé Pivní, kteří převzali většinu Wesselsových zakázek. Firmu přejmenovali na „Alois Wessels nástupci“ (A. W. Nachfolger) a nadále ji rozvíjeli. Stoupající produkce vedla ke snaze zefektivnit výrobu zaváděním nových strojů. Roku 1924 byl zprovozněn první formovací stroj a o čtyři roky později přibyl elektrický motor ke mletí tvarohu. Výroba se rychle zvyšovala a počet zaměstnanců stoupl už na 70.
Roku 1929 se proto Karel Pivný rozhodl pro nákup dalšího strojního vybavení. Mechanizovány přitom byly všechny fáze výrobního procesu, od zpracování tvarohu přes formování tvarůžků až k jejich následnému omývání. Stroje se používaly i na mytí prken, na nichž tvarůžky dozrávaly, a sbíjení beden sloužících k expedici.
Koncem července téhož roku Pivný požádal také o stavební povolení k rozšíření podniku. Nová tovární budova, postavená v duchu moderní průmyslové architektury, byla dokončena v červnu 1930 a plocha výrobních prostor se tak mnohonásobně zvětšila. Výkon elektromotoru dosahoval podle dobových informací už 30 koňských sil a do roku 1938 se ještě zdvojnásobil. Od roku 1937 měla firma k dispozici i nákladní auto.
Užitečný celofán
Vývoz směřoval hlavně do tradičních odbytišť – do Rakouska, Maďarska, Polska, ale také na Balkán. Pro převoz zboží se používaly dřevěné bedničky, které se už výrobcům zpátky nevracely. V nich byly zpočátku tvarůžky naskládané bez obalu. Teprve v průběhu dvacátých let se pro balení začal používat celofán, což byla tehdy v sýrařské výrobě naprostá novinka. Exportu tvarůžků výrazně pomohla. Nepříjemný zápach a mazlavost na dotek celofán z velké části odstranil. Zvýšila se také hygiena a usnadnila manipulace, zejména při prodeji v malém množství. Do celofánu se tvarůžky balily ve sloupečcích po pěti až deseti kusech a k jejich uzavření se používala viněta s údaji o výrobci. Na obal se začalo nově uvádět i datum trvanlivosti.
Prvním výrobcem, který používal celofán k balení tvarůžků, byl však Jaroslav Dubský, jehož firma tak alespoň v něčem svého konkurenta předběhla. Podnik fungoval jen několik desítek metrů od původního Wesselsova závodu, v dnešní Sokolské ulici, s firmou Karla Pivného byl však v ostrém konkurenčním vztahu. Ekonomicky mnohem výhodnější by samozřejmě byla vzájemná spolupráce, nicméně tu obě rodiny striktně odmítaly. Usmířil je až trpký osud. Roku 1950 byly obě továrny znárodněny a původní vlastníci nad nimi ztratili kontrolu.
Období socialismu nebylo pro tvarůžkárny nijak šťastné. Od roku 1952 se Pivného i Dubského znárodněné továrny staly součástí Olomouckých tvarůžkáren, n. p. Loštice, po roce 1960 je převzaly Severomoravské mlékárny Ostrava. Výrazně se snížil export a do technologie ani objektů se neinvestovalo. Stagnující výrobu znovu oživil až rok 1991 a návrat do soukromých rukou.
Chráněné označení
Potomci Dubských a Pivných se ovšem rozpomněli nejen na tradiční výrobu, ale i na prvorepublikovou řevnivost. Vnuci Jaroslava Dubského založili firmu JD a pokusili se ihned ovládnout co největší část trhu. Dědicové Karla Pivného naopak navázali na Aloise Wesselse a svou společnost A. W. rozvíjeli a modernizovali postupně. Letitý spor vyřešil až krach firmy JD roku 2004.
Důležitým mezníkem pro vývoj firmy A. W. se stal rok 1997, kdy došlo k zásadní změně technologického zařízení. Namísto zastaralých formovacích strojů byla instalována automatická formovací linka s dvojnásobnou kapacitou a současně byly dřevěné desky (šindele) nahrazeny nerezovými zracími rošty. Výroba olomouckých tvarůžků se tak dostala na úroveň hygienicky a mechanizačně odpovídající současným světovým standardům.
Základním a jediným výrobním sortimentem jsou olomoucké tvarůžky – jediný původní český sýr. Ty se vyrábějí ve více než 30 různých tvarových a hmotnostních variantách. Jsou také žádanou surovinou dalších výrobků, například tavených a krémových tvarůžkových sýrů, tvarůžkových pomazánek a jiných lahůdek. Jedinečným vlastnostem olomouckých tvarůžků se v srpnu 2010 dostalo vysokého uznání, když jim Evropská komise udělila chráněné zeměpisné označení. Pravé olomoucké tvarůžky se tak od toho roku mohou vyrábět pouze na Olomoucku.
Další články v sekci
Levné dělostřelectvo pro pěšáky: Význam a taktika nasazení minometů
Dnešní pěchotní minomet představuje mnohem přesnější zbraň než jeho předchůdce z první světové války, ale v zásadě je mezi nimi jen malý rozdíl. Co se však v průběhu let změnilo, byl jeho význam. Z improvizovaného zařízení pro zákopovou válku se minomet stal jednou z nejdůležitějších zbraní, téměř stejně univerzální jako dělo.
Minomet si oblíbily zejména partyzánské skupiny a další jednotky operující stylem udeř a uteč. Pěchotní minomet – na rozdíl od dělostřeleckého, který je o staletí starší – se poprvé objevil v počátečních fázích první světové války. Tenkrát se zprvu pohyblivá válka stala obětí kulometů a ostnatého drátu a uvízla ve stokilometrových liniích zákopů.
Ideální do zákopů
Jak zasáhnout nepřítele skrytého za předprsní nebo v zákopu se stalo naléhavou otázkou pro samotné frontové jednotky. Za použití dlouhých trubek, plechovek od džemu naplněných výbušninou a dalších podivností vynalezli vojáci přímo na bojišti první primitivní minomety, které dokázaly vrhat granáty přes překážky. Nápad to byl dobrý, ale zbraně trpěly značnou nepřesností. Až britský inženýr a vynálezce sir Wilfred Stokes vyvinul minomet, který představoval větší hrozbu pro nepřítele než pro vlastní obsluhu. Jeho zbraň, ani německé minomety, které se jí okamžitě postavily, se nevyznačovala velkou přesností, pro zákopovou válku ale stačila. Dostřel činil asi tři až čtyři kilometry, a pokud první střela nezasáhla cíl, obsluhy prostě v rychlém sledu vypálily několik dalších.
Mnohem důležitější roli hrála v této fázi války levná výroba. Zbraň připomínající „vylepšenou okapovou rouru“ stála pár liber nebo marek, takže se zdálo zbytečné utrácet peníze za příliš sofistikované granáty. Ty tak představovaly hrubé odlitky naplněné nekvalitní výbušninou s plechovými křidélky přivařenými na konci. Často se tak stávalo, že se křidélka při výstřelu rozpadla a mina (tak zní oficiální název munice do minometu, v článku používáme i synonyma jako granát či bomba, pozn. red.) dopadla nebezpečně blízko minometu.
Meziválečný vývoj
Po skončení prvního globálního konfliktu se zdálo, že minomet kvůli svému specializovanému využití v zákopových bojích upadl v zapomnění. Ale kupodivu to byl právě jeden aspekt zákopové války, který mu zajistil další existenci. Mnoho ofenziv v letech 1914–1918 skončilo bezvýsledně, protože pěchota po počátečním postupu ztratila dělostřeleckou podporu, neboť artilerie se nedala přes rozbombardovaný terén přisunout dopředu dostatečně rychle. Němci se pokusili odpovědět tím, že své pěchotě poskytli vlastní lehké podpůrné zbraně, a v poválečných letech toto řešení vyzkoušelo několik dalších zemí. Tehdy totiž armády neoplývaly penězi a minomety byly levnější než děla.
Dalším důvodem přežití minometů se stala hrozba nasazení bojových plynů v budoucím konfliktu. Zkušenosti ukázaly, že nejúčinnějším způsobem použití chemických látek je zasypat nepřítele v co nejkratším čase množstvím velkokapacitních granátů a zaplavit ho vysokou koncentrací plynu. K tomu byl minomet vhodnou zbraní, protože měl vysokou rychlost palby a díky nízkému tlaku v hlavni mohl vypálit tenkostěnnou minu s vyšším užitečným zatížením plynu, než jaké měl dělostřelecký granát stejné ráže.
Nová standardní zbraň
Minomet tedy zaujal své místo jako standardní zbraň a na začátku druhé světové války měl každý pěší prapor minometný oddíl se zbraněmi ráže kolem 76 mm střílejícími na vzdálenost kolem 2 800 m. Pěší čety pak měly 50mm modely. Jednotky určené pro chemický boj byly vybaveny těžšími zbraněmi ráže 120 mm, ve druhé světové válce však k použití plynů nedošlo, takže tyto minomety sloužily jako podpůrné zbraně pěchoty střílející tříštivotrhavé granáty.
Tento konflikt také přinesl nové způsoby využití minometu. Jedním z příkladů je používání kouřových granátů pro skrytí pohybu jednotek, neboť vyžádání kouřové clony od klasického dělostřelectva vyžadovalo příliš mnoho času. Bylo třeba připravit munici a vypočítat nastavení roznětek. Kanonýři museli střílet zástřelné rány a nezbytný byl pozorovatel, který musel vyhodnotit a nahlásit opravné prvky, převést je na palebné údaje a předat obsluhám děl.
S minometem však voják prostě jen sáhne do jiné schránky pro zadýmovací granát a spustí ho do hlavně. Sám pak sleduje dopad miny s nárazovým zapalovačem a náplní bílého fosforu, který ihned vyvíjí dým. Od oka pak koriguje náměr, dokud nevytvořil dostatečně hustou clonu. Po kouřových granátech přišly osvětlovací pro osvícení bojiště, barevné kouřové a světlicové pro signalizaci ve dne i v noci, a dokonce i propagandistické, které obsahovaly letáky pro ovlivnění morálky nepřítele.
Přesnější a účinnější
Pravděpodobně nejdůmyslnější variantu představoval skákající granát, vyvinutý Němci pro 81mm minomet. Jejich záměrem bylo odpálit střelu ve vzduchu tak, aby střepiny dopadly na vojáky v úkrytu. To lze provést tak, že se granát opatří časovou roznětkou, což však přináší nežádoucí komplikace při určování času letu, nastavování zapalovače a podobně. U skákající střely se používal nárazový zapalovač a stačilo ji pouze spustit do hlavně. Při dopadu na cíl pak zapalovač inicioval malou nálož bezdýmného prachu v hlavici granátu, která ji vymrštila zpět do vzduchu a zapálila přitom krátkou zpožďovací roznětku. Když se granát odrazil asi 10 m do výšky, zpožďovací roznětka dohořela a odpálila tříštivotrhavou nálož, čímž došlo k výbuchu s vysoce smrtícím účinkem.
Proč byl minomet tak nebezpečný a často obávanější než dělostřelectvo? Odpověď spočívá ve zvláštních balistických vlastnostech miny – je to bomba s velkým množstvím výbušniny a vysokou trajektorií. Minomet střílí s náměrem 45–85˚, v důsledku čehož vyletí granát vysokým obloukem k obloze a strmě klesá k zemi. Oproti tomu dělostřelecký granát dopadá obvykle pod úhlem přibližně 30˚. Mnoho střepin tak přijde nazmar – buď se zaryjí do země, nebo letí vzduchem mimo cíl, dokud nedopadnou neškodně na zem bez větší rychlosti, než jim uděluje gravitace. Ale minometná puma, která dopadne téměř kolmo, se rozletí mnohem efektivněji a pokryje smrtícími střepinami daleko větší plochu. Kromě toho má minometná střela výrazně větší kapacitu výbušniny – až 18 % své hmotnosti oproti dělostřeleckému granátu s osmi až 10 %. Minomet se může chlubit i dalšími dvěma velkými výhodami: je levný na výrobu i na zajištění munice a snadno se obsluhuje.
Levné dělostřelectvo
Tyto minometů přitahovaly velké armády s masami vojáků rekrutovanými z řad rolníků, jako byla Rudá armáda za druhé světové války. V sovětských rukou se minomet vyvinul z jednoduché lehké zbraně pro pěchotu v „levné dělostřelectvo“ o ráži až 240 mm. Tento trend však přinesl i určité komplikace. Minomet o ráži 76 mm s dostřelem kolem tří kilometrů mohl ovládat desátník s polním dalekohledem a nasliněným prstem, aby odhadl směr větru. Oproti tomu 240mm minomet vrhající 150kg bombu na vzdálenost přes 10 km potřeboval vycvičené předsunuté pozorovatele, středisko řízení palby a stejně rozsáhlé zázemí, jako vyžadovalo dělostřelectvo. Vysoce kvalifikovaných mužů k jeho obsluze však bylo třeba přece jen méně než u artilerie a obrovský objem účinné palby, které mohly baterie těžkých minometů poskytnout, stál za to.
Po druhé světové válce měl minomet pevné místo ve většině armád zajištěné. Doplácel však částečně na rozvoj raketových zbraní, neboť generálové ve snaze získat pro tyto nové prostředky dost financí začali na minomety pohlížet i kriticky. V důsledku toho byly standardní pěchotní minomety v armádách velmocí nahrazeny dražšími, ale pečlivě zpracovanými zbraněmi střílejícími smrtonosnější a mnohem přesnější projektily na větší vzdálenosti. Zatímco britské třípalcové (76,2 mm) a americké 81mm minomety z roku 1944 mohly vrhnout 20 granátů na plochu o rozloze fotbalového hřiště, model stejné ráže z roku 1974 dokázal zasypat stejným počtem bomb tenisový kurt (čili třetinovou plochu) při téměř dvojnásobném dálkovém dostřelu.
Pro svou lacinost, nízkou hmotnost a jednoduchost se stal minomet oblíbenou zbraní partyzánů od druhoválečných hnutí odporu přes Vietkong až po nejrůznější guerilly celého světa. Obvykle totiž představoval jedinou možnost, jak mohly dosáhnout velké palebné síly. Pro partyzány představovala akční rychlost minometu zásadní plusový faktor; průměrně dobře vycvičené družstvo mohlo vyrazit do akce, vypálit 20 granátů, sbalit se a zmizet ještě dřív, než vybuchl poslední z nich. Tato taktika po celá léta způsobovala, že odvetná palba nepřátelské strany vyzněla do prázdna. Na druhou stranu měly tyto údery „udeř a zmiz“ za následek postupný vznik efektivních technik boje proti minometům.
Protiminometný radar
Problém, jak čelit minometům, se stal naléhavějším během druhé světové války zejména s rostoucím používáním vynikajícího německého 120mm středního minometu (Granatwerfer 42). Experimenty britské armády ukázaly, že je možné detekovat minometnou střelu za letu pomocí centimetrového radaru, a ke konci války byla v Evropě řada protiletadlových radarů upravena pro použití k odhalování pozic minometů. Tato technika vyžadovala zručné operátory, protože znamenala zachycení miny za letu, její sledování, aby se určila trajektorie, a poté zpětné dokreslení dráhy letu, dokud se neprotnula se zemí v místě, kde se měl teoreticky nacházet minomet.
Po válce byla řada radarových přístrojů upravena tak, aby dokázala část práce vykonávat elektronicky a méně spoléhat na lidské schopnosti. Mezitím konstruktéři v USA a Velké Británii začali pracovat na zařízení, které by tuto činnost vykonávalo ještě efektivněji. V polovině 50. let se dostavily výsledky, které se osvědčily a staly se standardním vybavením.
Kladivo na partyzány
Na počátku 70. let vyžadoval boj proti minometům od obsluh mnohem méně dovedností. Radar lokalizoval minu za letu a uložil její polohu do paměťové banky. Poté bombu lokalizoval podruhé, výše na trajektorii, a tuto polohu také zapsal. Na základě těchto dvou údajů a časového intervalu mezi nimi počítač rekonstruoval dráhu letu a vypočítal polohu minometu s přesností na 25 m, ještě než mina dopadla na zem. Propojením radaru se systémem zpracování dat, kterým disponuje dělostřelecká baterie, lze prakticky během několika sekund po zjištění bomby vypracovat pokyny k palbě a zahájit odvetnou palbu dříve, než se minometné družstvo vůbec pořádně pustí do práce.
Tento systém se stal tak účinným, že minometné přepady partyzánů ztratily do značné míry svou účinnost. V Adenu v 60. letech 20. století ukončil příchod britského lokalizačního radaru používání minometů partyzány po vypálení jediné rány okamžitou a smrtící protiminometnou palbou. Podobně účinné byly americké radarové komplety ve Vietnamu.
Pod ochranou transportéru
Protiminometný radar jistě ukončil používání těžších minometů ze statických pozic, ale lehčí pěchotní verze se stále vyplatí. Při rychlém použití nejsou obvykle předmětem radarového vyhledávání, zatímco velmi lehké 50mm modely, které fungují jako vrhače granátů s prodlouženým dosahem, pravděpodobně nebudou vůbec detekovány. U těžších minometů se v 70. letech přistoupilo k jejich umisťování na obrněné transportéry, které minometu poskytly větší mobilitu a obsluze ochranu před odvetnou palbou. Tato myšlenka pochází z druhé světové války, kdy americká armáda experimentovala s montáží svých 81mm a 107mm minometů na zadní části polopásových vozidel. Cílem bylo dopravit zbraň přes ostřelovaný terén na vybranou pozici, ale objevila se i další výhoda: jakmile minomet dorazil na místo, mohla obsluha ihned zahájit akci, aniž by musela sesednout a vystavit se palbě. Britská armáda vyvinula pro stejný účel obrněný pásový transportér, který však převážel minomet demontovaný, a družstvo muselo být dopraveno na chráněné nebo skryté místo, aby mohlo sesednout a připravit zbraň k akci na zemi.
Koncem 60. let Izraelci mimo jiné používali obrněné transportéry s minomety namontovanými na otočném ložišti uvnitř korby, které střílely otevřeným poklopem ve střeše. Minometná vozidla zaznamenala ve zbytku 20. století velký rozmach a uplatnění nacházejí i v současnosti. Ovšem těžší a méně mobilní zbraně nemají proti bateriím vybaveným protiminometným radarem žádnou šanci. Odbojové a partyzánské síly, které nedisponují obrněnými transportéry, proto místo nich používají raketomety a bezzákluzové zbraně.
Další články v sekci
Velcí mrchožrouti vymírají: Jejich úbytek přináší více nemocí a ekologický chaos
Úbytek mrchožroutů, kteří v přírodě likvidují zdechliny a brání šíření nemocí, může podle nové studie zásadně ohrozit lidské zdraví i rovnováhu ekosystémů.
Mrchožrouti patří k důležitým aktérům přírodního koloběhu a ekosystémů. Nová studie ale odhaluje znepokojivý trend: více než třetina těchto „přírodních uklízečů“ vymírá, a jejich úbytek může mít vážné dopady na lidské zdraví. V ekosystémech se bez nich hromadí rozkládající se těla a rostou počty zvířat, která přenášejí nebezpečné nemoci.
Tým vědců ze Stanfordské univerzity zkoumal 1 376 druhů obratlovců, kteří se živí mršinami, a zjistil, že 36 % z nich je ohroženo nebo je jejich populace na ústupu. Největší pokles postihuje velké specializované mrchožrouty, jako jsou supi či hyeny. Tito tvorové, kteří stojí na vrcholu potravního řetězce, jsou mimořádně efektivní v likvidaci mrtvých těl. Jakmile však zmizí, prostor zaplní menší oportunisté – například potkani, toulaví psi nebo havrani – kteří bývají nositeli zoonotických nemocí, tedy těch, které jsou přenosné ze zvířat na člověka.
„Důkazy jsou jasné. Mrchožrouti ubývají – a zvláště ti velcí, kteří jsou nejdůležitější. Jejich roli menší druhy nahradit nedokážou,“ varuje profesor Rodolfo Dirzo ze Stanfordu. „Navíc sami představují riziko pro lidi, protože mohou být zdrojem infekcí.“
Když místo supa přijde pes
Uvedený problém má reálné dopady. V Indii došlo v 90. letech k dramatickému úbytku supů kvůli veterinárnímu léku toxickému pro ptáky. Výsledkem byl populační boom toulavých psů – a mezi lety 1992 a 2006 zaznamenala země 39 milionů případů pokousání a přes 48 000 úmrtí na vzteklinu. Díky zákazu léku se populace supů začala pomalu zotavovat.
Podobně v Etiopii v roce 2021 studie ukázala, že hyeny skvrnité v okolí města Mekelle zlikvidovaly ročně až 200 tun živočišného odpadu, čímž zabránily vzniku až 140 ohnisek nemocí v dobytčích stádech a pěti případům přenosu nákazy na lidi, včetně antraxu a tuberkulózy.
Ani rozvinuté země nejsou výjimkou. V Austrálii hrozí zvýšení výskytu patogenů v důsledku mizení tasmánských čertů, kteří rovněž fungují jako mrchožrouti. A v USA vědci zjistili, že orli a další ptáci pomáhají snižovat riziko šíření brucelózy – infekce, která se může přenést z divokých zvířat i na lidi, často přes mléčné výrobky.
Mrchožrouti a rovnováha přírody
Mrchožrouti hrají v přírodě podobnou roli jako predátoři – pomáhají udržovat ekologickou rovnováhu. Příkladem je například nedávné vyhubení vlků v Yellowstonském národním parku a následné přemnožení jelenů wapiti, kteří decimovali místní vegetaci. S návratem vlků se začala obnova krajiny a vrátili se do ní i například bobři.
Podobné narušení hrozí při vymizení mrchožroutů, jen si ho často tolik nevšímáme. Mnohé studie sledují pokles konkrétních druhů, ale výzkumníci ze Stanfordu upozorňují, že ztráta celé funkční skupiny živočichů, jakou mrchožrouti tvoří, může být ještě ničivější.
Vědci zároveň upozorňují, že velkou část problému tvoří i negativní vnímání mrchožroutů. Supi, hyeny nebo vrány jsou často považováni za „nechutná“ nebo „špinavá“ zvířata. Kvůli tomu jsou cílem trávení, odstřelů či úmyslného ničení hnízdišť. Ale jak připomíná profesor Dirzo: „Jsou to zvířata klíčová pro zdraví ekosystémů – a tedy i pro zdraví lidské.“
Řešením podle odborníků může být lepší ochrana přirozeného prostředí, přísnější postih pytláctví a větší veřejné uznání jejich ekologického přínosu. Vědci také volají po důslednějším výzkumu toho, jak mrchožrouti ovlivňují zdraví lidí a snižují rizika přenosu nemocí.
Další články v sekci
Ekologická alternativa k betonu: Japonci tisknou domy z hlíny a přírodních materiálů
Japonská firma Lib Work staví pomocí 3D tisku domy z hlíny a přírodních materiálů, které lze po skončení životnosti téměř beze zbytku vrátit zpět do přírody.
Obytné domy a další stavby se dnes stále častěji využívají technologii 3D tisku. Obvykle se vyrábějí z betonové směsi, která je připravená podle konkrétní situace. Výsledkem je pak betonová stavba, jejíž případné odstraňování je podobně komplikované, jako v případě staveb vystavěných tradičním způsobem ze stejného materiálu.
Japonská stavební společnost Lib Work Co. rovněž využívá pro stavbu domů 3D tisk. Jako zdrojový materiál ale nepoužívá beton, nýbrž materiál, který je do značné míry založený na půdě. Velkou výhodou tohoto postupu je, že když takový dům doslouží, lze ho rozebrat a většinu jeho materiálu navrátit zpět do půdy. Díky tomu značně klesá množství stavebního odpadu.
3D tisk s hlínou
Lib Work nedávno vybudovali s touto technologií a ve spolupráci se společnostmi Arup a WASP jednopatrový dům Lib Earth House Model B o výměře 100 metrů čtverečních. Stojí ve městě Jamaga v prefektuře Kumamoto na japonském ostrově Kjúšú. Použitý stavební materiál je výsledkem nedávného výzkumu.
Jak zdůrazňují představitelé Lib Work, tento materiál tvoří zejména zemina společně s vápencem a přírodními vlákny. Všechny tyto materiály jsou levné, mají přírodní povahu a jejich použití jen málo zatěžuje životní prostředí. Stavba domu je velmi podobná jako v případě 3D tisku s betonem. 3D tiskárna vytiskne hrubou stavbu a lidští specialisté zařídí zasklení, dveře, střechu a vše ostatní potřebné k tomu, aby se ze stavby stal útulný dům.
Lib Work hodlají již od letošního srpna přijímat předobjednávky na tento typ domu. Do roku 2040 by jich rádi postavili deset tisíc. Rovněž doufají, že časem automatizují celou stavbu domu až na závěrečné detaily, zřejmě s využitím robotů. Dostupnost domu Lib Earth House Model B je zatím omezená na Japonsko, je ale pravděpodobné, že se s podobnými projekty budeme setkávat stále častěji i v dalších regionech.
Další články v sekci
V opojení krvelačné rozkoše: Gladiátorské zápasy měly pomoci tlumit společenské napětí
Na rozdíl od Řeků se Římané věnovali sportu spíše pasivně ve formě diváctví a fanouškovství. To podporovaly i římské elity, které viděly v gladiátorských zápasech způsob, jak tlumit přebytečnou energii, agresi, společenské napětí i rozhořčení občanů.
Diváci v hledištích často ventilovali negativní a sociálně patologické jevy, jež by jinak mohly být nasměrovány proti vládnoucímu císaři. I proto byla sportovní utkání přístupná prakticky všem římským občanům. Chvilkové vytržení z kruté reality, v duchu latinského úsloví panem et circenses (chléb a hry), se Římanům stalo jedním z vrcholů radosti a štěstí. Mnohdy zoufale toužili po vítězství oblíbeného gladiátora, vozataje nebo atleta.
O změně role diváctví ze starořecké participace na posvátnu k římskému ventilu vzteku z hlediště referoval historik Ammianus Marcellinus ve 4. století: „Mezi nimi (diváky) se často ti, kteří už do sytosti žili a mají svou letitou vážností větší vliv, dovolávají svých šedin a vrásek a vykřikují, že se může zhroutit stát, nevyřítí-li se o příštích závodech z ohrady v čele startujících ten, koho se právě kdo zastává, a neobjede-li s proklatými koňmi na povolených opratích metu.“
Sázky na smrt
Gladiátorské hry patřily k jednomu z hlavních diváckých a fanouškovských zážitků. Gladiátoři nevystupovali jen v arénách amfiteátrů, ale také v domech a palácích na soukromých hostinách bohatých Římanů a císařů, pravděpodobně rovněž jako boxeři s rukavicemi typu caestus, do nichž se našívaly kusy želez. Císař Elagabalus (218–222) pořádal tyto hostiny údajně i v amfiteátru při soubojích lidí se zvěří zvaných venationes. Na soukromou sešlost s význačnými muži nechával mezi chody přivolat ochočené lvy a leopardy, což hosté ovšem nevěděli, a smál se jejich děsu.
Dále byla pořádána veřejná hostina gladiátorů (cena libera), na kterou mohl kdokoli přijít prohlédnout si gladiátory a jejich tabulky se skórem. Tato akce byla důležitá zejména pro sázející diváky, již se rozhodovali o svých favoritech podle vzhledu zápasníků a počtu V – victoria (vítězství), M – missus (porážka a přežití), S jako stantes (nerozhodný zápas).
Dá se předpokládat, že sázky probíhaly podobně jako v současnosti, lidé zejména tipovali, kdo vyhraje. V Římě se vsázení sice považovalo za sociální zlo, za rané republiky se ho dokonce snažili omezit, ale tento jev prostoupil celou společností natolik, že se nedal vymýtit. Ostatně vsázeli si i mnozí císaři, kupříkladu Augustus a Claudius.
Rozbuší dívčí srdce
Fanoušci gladiátorů se dělili především na dvě kategorie. Takzvaní scutarii podporovali zápasníky s velkým štítem typu murmillo či secutor. Patřil k nim císař Nero a Domitianus. Naproti tomu parmularii, do jejichž řad náležel Caligula nebo Titus, povzbuzovali gladiátory s malým štítem, například thraex a hoplomachus.
Specifické fanoušky měl retiarius. Tento typ bojovníků nebyl obecně oblíben, protože svou taktikou v podobě ústupů či útoků ze zálohy nereflektoval hlavní římskou ctnost virtus neboli statečnost, vyhledávanou diváky jak při zápasech gladiátorů, tak závodech vozů. Muži ovšem byli z poloviny těla odhaleni, takže byla vidět jejich šlachovitá a svalnatá figura, která se lišila od ostatních zápasníků podsaditějšího typu. Fanouškovskou základnu těchto gladiátorů tvořily často ženy. K typu retiarius se řadil například Celadus jako „ten, který dokázal rozbušit dívčí srdce“, nebo Crescens jako „ten, který dokázal chytit mladé dívky do svých nočních sítí“.
Sportovní fanoušky sdružovaly ve starověku také různé spolky zvané collegia, vázané vždy na určitou lokalitu. V Philoploi se shromažďovali milovníci zbraní, v Philokunegoi se setkávali nadšenci do štvanic. V obou případech se jednalo o příznivce her z východních částí říše. Dále existoval spolek Amatores fanoušků retiaria Glauka či skupina 23 gladiátorů z družiny císaře Commoda, vyznávající boha Silvana.
Proč umíráš tak nerad?
Jak již bylo naznačeno, římské diváctví se vyznačovalo krutostí, kterou autoři v pramenech zaznamenávají prostřednictvím různých výkřiků a nálad návštěvníků gladiátorských zápasů. Ti v hledišti často skandovali „missus“ (ušetři ho), „mitte“ (propusť ho), ale i „ure“ (spálit), „verbera“ (zbičovat) nebo „iugula“ (prořízni mu hrdlo). Při davovém křiku posledního ze jmenovaných výrazů ukazovali diváci gesto palcem, kdy jej otočili vzhůru a naznačili proříznutí hrdla. Proto se předpokládá, že zdvižený palec symbolizoval smrt.
Římský filozof Seneca (asi 4 př. n. l. až 65 n. l.) zmiňuje i další nelítostná zvolání: „Zabíjej, bičuj, upaluj!“ „Proč tenhleten nabíhá na meč tak bázlivě?“ „Proč vraždíš tak váhavě?“ „Proč umíráš tak nerad?“ „Žeňte je bičem, aby se bili!“ „Ať se spolu bijí s nastavenou holou hrudí!“ O přestávkách mezi zápasy zase zaznívalo: „Popravujte lidi, ať se něco děje!“ Na toto chování měla velký vliv psychologie davu, kterou velmi dobře vykreslil už řecký filozof Platon a později francouzský sociální psycholog Gustave Le Bon.
Kousek lidskosti ale přesto v divácích zůstával, jak dokládá venatio pořádané Pompeiem (106–48 př. n. l.), v němž byli proti sobě postaveni sloni a muži na speciálně vycvičených koních. Majestátní zvířata čelila prvním útokům, když si uvědomila beznadějnost svého postavení, sklonila se a začala prosit o milost. Tento výjev dohnal diváky k slzám a na jejich popud organizátor střetnutí zastavil. Téměř jistě však byli sloni následně utraceni.
Nelidská zábava
Římský spisovatel Plinius mladší i historik Tacitus podotýkali, že v přímé úměře s růstem zájmu o divadelní představení, gladiátorské zápasy a závody v cirku klesaly lidské ctnosti a zájem o ušlechtilé nauky. Velkými kritiky her a jejich diváků se později stali křesťané, kteří vstup do arén přirovnávali ke vstupu do veřejného domu. Kartaginský biskup Cyprianus ve 3. století o gladiátorských hrách napsal: „Obrátíš-li své oči a tvář i na ta města, shledáš tam ruch smutnější než sebevětší opuštěnost. Chystají se gladiátorské hry, aby chtíč surových očí byl ukojen krví. Tělo (gladiátora) se nacpává pro sílu vydatnějšími pokrmy a mohutná masa údů tloustne bochánky tuku, aby zahynul dráže, až bude vykrmen pro popravu. Člověk se zabíjí pro pobavení člověka, a umí-li kdo zabíjet, je to zkušenost, cvik, umění; zločin se nejen koná, nýbrž se mu i vyučuje. Co lze vyslovit nelidštějšího, co krutějšího? Je to věda, když někdo umí usmrcovat, a sláva, když usmrcuje.“
Aurelius Augustinus (354–430) si posteskl, že zápasy kazí čestné a dobré duše, a popisoval Alipia coby typického diváka, který propadl gladiátorským hrám: „Jakmile spatřil tu krev, vsál do sebe sám krvelačnost, neodvrátil, nýbrž upřel zrak a nevědomky sál zuřivost, jásal nad ohavným zápasem a opájel se krvelačnou rozkoší. A již nebyl takovým, jaký přišel do cirku, nýbrž jako jeden z davu, mezi který přišel, a jako pravý společník těch, kteří ho tam uvedli. Co mám dále říci? Díval se, křičel, hořel, odnesl si odtamtud šílenou touhu vraceti se tam nejen s těmi, kteří ho tam odvedli, nýbrž častěji než oni, i jiné tam odváděje.“
Touha po této kruté zábavě se nezastavila skoro před ničím, dokonce ani před přímým ohrožením. Město Augusta Treverorum (dnes Trevír) bylo čtyřikrát dobyto Franky, všude ležely nepohřbené mrtvoly a šířila se nákaza, přesto jeho obyvatelé žádali roku 421 od spoluvládnoucích císařů Flavia Honoria a Konstantina III. jako jedinou kompenzaci organizaci gladiátorských her.